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擠滿了人，大家全都提著籮筐，挎著竹籃，扶老攜幼，伸長脖子等著分豬肉。
石志堅站在祠堂中央，腳踩三頭大肥豬，模樣威風凜凜。
丁永強則在一旁招呼大家要排好隊，維持好秩序。
見人差不多了，石志堅就一抱拳，清清嗓子開講：「各位父老鄉親，我是元朗方便麵廠老闆，鄙人姓石，你們可以叫我作石老闆！」
「我們管你是什麼老闆，豬肉到底分不分？」
「大家稍安勿躁，在分豬肉之前，先聽我講兩句！」
緊接著，石志堅就把廠里的情況說了一遍，然後說廠里現在招人，工資月結，包食宿，每個月最少三百塊！
這個年代香港還很窮，尤其元朗這個地方更窮，很多年輕人都喜歡走出元朗打工，最多的是加入字頭社團，去碼頭當搬運工，還有的進入九龍和香港島的工廠去做汽水工，塑花工，製衣工，以及玩具工。
這些工作的薪水有的日結，有的月結，日結的少一點，月結的多一點，但大多數香港人都喜歡日結，尤其年輕人有錢過一天，從來不存錢。
現在石志堅開出的工資水準和很多工廠的月工資差不多，但對於好動的年輕人來說，並無太大吸引力。
「這位石老闆，我們元朗雖窮，但我們這裡的後生卻最是孔武有力，很多工廠都喜歡來我們這裡招工！至於你給出的這個工資價格，實在太低了，我們難以接受！」說話的卻是一個模樣很拽的老頭。
石志堅早打聽過，老頭是圍村的村長，等同於圍村「話事人」，能量很大。
當即，石志堅邀請這位村長大人去一旁談幾句。
很快，談完。
村長轉過頭，畫風立變。
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