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把鸡蛋煮熟之后就关火,把熟鸡蛋的壳敲破,然后在卤汤里一直泡着,至少要泡两个小时,泡一夜更好,但是吃的时候要稍微温热一下。
姚若姚一直等到晚上八点多钟,肚子饿得咕咕叫,终于可以吃了。
一锅煮了十二枚鸡蛋,她按照视频里姜半夏对三位兔仙子叮嘱,一顿吃四枚。
她捞了四枚鸡蛋,然后配上半片烤馒头,一碗白米粥,晚饭就算齐全了。
翌日清晨。
姚若熙早早地起床,兴奋地跑进厨房,要亲自煮白米饭,烤馒头,然后配着昨晚煮的鸡蛋一起吃。
刘阿姨和杨大厨只好小心翼翼地在旁边照应着,担心她会烫伤。
还好,姚若熙挺的有做饭的天赋,而且也乐在其中。
刘阿姨好奇地问她,“那个料包煮的鸡蛋,真有那么好吃吗?”
杨大厨试吃过,知道是什么味儿,忍不住吐槽道:“味道一般,一点儿都不好吃,还有一股子药味儿。”
姚若熙却非常喜欢,开心地说:“味道还可以,而且吃完鸡蛋非常舒服,昨晚没有吃止疼药,夜里没有胃疼,后背也没有疼,睡得很香,醒来也非常有精神。”
刘阿姨听了,有些震惊地说:“真有这么神奇?比药不管用?”
“真的很神奇,半夏哥太牛了!”姚若熙已经不再称呼姜半夏的全名了,换成了更亲切的称呼。
她没有说,刚才睡醒之后,浑身舒坦,一夜没有疼,开心地拿起手机给姜半夏打赏了两笔小钱钱,一笔是微信转账,一笔是抖虎打赏。
千里之外。
天还没亮的时候,姜半夏就去姜大贵家喝豆浆了,然后又提了一些新鲜热乎的豆腐回来。
他摘了一些青椒,切成花生米大小的青椒丁,再把豆腐也切成丁,又把豆腐丁在热油锅里煎了一会儿,盛出来放凉,跟青椒丁放到一些调成馅料。
他昨晚发了一些面,这会儿已经发好了,从盆子里倒到案板上,开始揉面团,然后再揪成大小一样的面剂子,最后擀成包子皮。
姜半夏忙了将近一个小时,终于把青椒豆腐馅的包子做好了,揭开锅盖,把包子拾到篮子里,自己先拿一个吃起来。
有些烫嘴,但是超好吃。
豆腐的鲜嫩香滑,青椒的微辣清香,拌馅的时候还淋了花椒油,吃起来真的太爽了。