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第33章 给水库诊脉 (第1/2页)

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年轻时,为了努力而吃过的苦,为了拼搏而受过的累,都是埋进泥土里的种子,终将会萌芽破土,茁壮成长,待春风吹来,便会回馈你满园花香,等秋风驾到,又会结出累累果实。

姜半夏当年为了能完成学业,利用一切可以利用的时间去打工,并且在饭店打工时不辞辛劳地学了一门手艺,今天终于派上用场了。

收拾鱼的时候,精湛的刀工令在场的人赞叹不已。

开火烹鱼的时候,高超的厨艺征服了所有人。

“这手艺,真的可以去开饭店了!”

“今天肯定能多吃两碗饭,这水煮鱼看着就很好吃!”

“酸菜鱼也够味儿,我都有些等不及了。”

“红烧鱼不错,看着就很香。”

……

村里的人对姜半夏的厨艺赞不绝口,看着锅里的鱼,馋得口水都要流出来了。

苏乐乐、唐小月和姜红芸,忍不住先拍了一些照片和短视频,在朋友圈里刷屏了,引得朋友圈里的同学们纷纷点赞评论,一个个都馋哭了。

姜半夏挥汗如雨,脖子里搭着一条毛巾,忙着照看三口大锅里的鱼,连擦汗的工夫都没有。

“姜总,擦擦汗!”

苏巧巧看得都心疼了,从包里掏出纸巾,凑过去给他擦汗。

汗水太多,一张纸巾刚碰到脸颊上,立刻就浸透了。

姜半夏挥挥手,“没事儿,没事儿,等忙完了洗把脸就好了。”

姜半夏都习惯了,这还是在院子里,四处通风,当年打工的时候,饭店后厨比这还热,而且只有一个排风口,厨房里闷热得像蒸笼,后厨每个人的汗水都能顺着工作服的衣角往下淌。

姜红芸拿着手机凑过来,“半夏哥,我来给你拍特写,要把汗水拍出来。”

这个可以!

厨师真的太辛苦了,尤其是夏天的时候,客人坐在店里吹着凉爽的空调,他们却要在后厨闷热的环境里,在轰轰作响吐着火舌的灶台前挥汗如雨。

把厨师的辛苦和汗水拍下来,这个细节可以有。

一番忙碌,三大锅鱼终于做好了。

全村的男女老少,从家里拿着碗和盆子,排队等着分鱼。

姜半夏在心里略微估算了一下总人数,然后开始给人们分鱼。

喜欢吃麻辣重口的,就给盛水煮鱼。

不喜欢吃辣椒的就给盛红烧鱼块儿。

喜欢吃酸菜鱼的就给盛酸菜鱼。

三锅鱼都配了一些辅料,水煮鱼里有青菜,红烧鱼里有香菇和油炸豆腐,酸菜鱼里也放了青菜,所以分量都很足。

姜红芸、苏巧巧和唐小月虽然很馋,尤其是看到排在前面的村民分到鱼之后吃得那么香,一个个都在流口水。

但是,她们仍然非常敬业地忍住了,先去找角度,拍这些老人和孩子吃鱼时的幸福表情。

她们和姜半夏都等到最后,才放下手机和手里的勺子,端上一碗鱼,找个阴凉的地方吃起来。

天公作美,天气阴凉,离开火炉旁边之后,也就没那么热了。

“大锅鱼竟然比平时小锅做的鱼好吃,香味入骨,太好吃了!”

苏巧巧第一次吃这样的大锅饭,选的红烧鱼,比想象中的还要好吃。

姜半夏解释道:“烧的柴火,大铁锅非常厚,厚锅更出味儿,就跟砂锅似的,而且用的酱油也是好酱油,色泽红润,香味儿浓郁。”

苏巧巧兴奋地点点头,“真的超好吃!”

姜红芸吃的是酸菜鱼,对苏巧巧说:“你一会儿再尝尝酸菜鱼,比咱们学校附近专门做酸菜鱼的馆子里卖的好吃,这汤我都喝了。”

姜半夏解释道:“酸菜鱼,

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