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這些都是正福,還有倒著貼的,倒福字貼在簸箕和垃圾桶上,防止往外倒垃圾的時候把福氣倒掉。
葉崢輔助著雲清貼好對聯,也從書案下神神秘秘掏出張福字,是雲清寫的那張,沾了點漿糊貼他們自己房門上了。
午飯隨便吃了點東西填填肚子,葉崢抱著雲清午休片刻,出來專注看了一個時辰的書,就到了年夜飯重頭戲了。
雲家的年夜飯沒有吃什麼不吃什麼的規定,葉崢建議主菜弄兩個鍋子,一個麻辣烤魚鍋子,再弄一個羊肉湯鍋,主食就不用煮白米飯了,廚房裡擺的滿滿當當都是主食,還可以在湯鍋里下水餃吃。
大雪天沒人不愛鍋子,得到了全家一致贊同。
雲清殺魚片魚,雲爹和雲羅氏把在院子角凍得硬邦邦的羊腿取出一條來,羊腿太硬,爹上了斧子,劈成大塊帶骨的肉,葉崢又讓將羊腿別放回去,美滋滋捧到廚房,讓雲清用他的刀工片出幾大盤紙片般的羊肉卷,牛肉和豬肉也各片出兩盤來備用。
烤魚不是第一回做了,雲羅氏已是熟手,這裡用不著葉崢,他就去側屋割了一把綠油油的韭菜,又弄了點黃豆芽和綠豆芽,因側屋的炭盆放著也是白放著,葉崢乾脆在側屋擺了些架子,做了一個簡陋的小暖房,專門冬日裡發些菜蔬自家吃,又從倉庫里摸了兩個芋艿。
拿著這些進廚房的時候,雲羅氏已經把魚煎上,正在切白菜豆腐和油泡,葉崢弄了點水把韭菜豆芽和芋艿洗了,讓娘切一切加兩個鍋子裡。
天微黑的時候,雲家的年夜飯做好了,烤魚和羊肉兩個鍋子,一盤滷味,一碟油渣白菜煮豆泡,一大盤豬頭肉,一碟燒雞,並開胃小菜若干。
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