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第30章 准备过年 (第2/2页)

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一个自己吃,顺手给了长乐一个。

粘豆包糯糯的,甜甜的,很是美味。

她就和白母说:“娘,这豆包好吃,给我多做点。”

长乐在旁边拼命点头:

“姥姥,好吃,好吃。”

白母看娘俩那个馋样好笑道:“好,好,好,给你们做。”

白小月跑回去让晏辞拿一袋大黄米和白糖给白母,自己在家准备大缸,她准备囤一大缸粘豆包慢慢吃。

结果她在缸里发现了两只野鸡,也没声张。

等晏辞回来才问他:

“你又上山了,不是不让你上山吗,怎么不听呢。”

晏辞看白小月担心,赶紧说:

“我没上山,是严小松送来的。”

白小月松了口气,不解的问:

“严大娘身体弱,他不留着自己吃,送过来干嘛。”

晏辞:“他说自己留着有,这是特意感谢你的,看他诚心诚意,我就留下了。”

白小月听了没再说什么,心里在想也不知道用哪种蘑菇炖野鸡好吃。

在这大冷的天,能吃上原汁原味的小鸡炖蘑菇,那感觉肯定很美。

想吃就得吃到嘴里,不然活着还有什么意思。

白小月去找白母拿炖小鸡的蘑菇,白母就拿了一小袋榛蘑给她,说是榛蘑炖野鸡最香。

只有两天就过年了,白小月就打算年三十炖来吃。

白父白母和文安要去大伯家里和奶奶一起过年。

家里就只有两大一小,白小月就没准备太多的菜。

小鸡炖蘑菇,红烧肉,酸辣土豆丝,萝卜炖猪蹄 。

大年三十这天,一大早她就把蘑菇泡上,让晏辞把野鸡剁成小块,用凉水泡上,把血水泡出去。

下午一家三口就在厨房忙起来,晏辞一边烧火,一边带长乐择菜,清洗碗筷。

白小月先把鸡块焯水,热锅冷油,放鸡块煸炒几分钟,放几片姜和少许酱油,然后加水,要多一点,能没过鸡块。

因为是野鸡肉比较老,先炖一个小时,加榛蘑大葱段再炖一个小时,就可以调味起锅。

炖煮时鸡肉和蘑菇融合,香味十分浓郁,让人闻着就特别想吃。

白小月给小馋猫夹了个鸡腿,长乐吃得眉开眼笑。

准备菜的时候,她还煮了一锅米饭,还煮了一盘饺子。

这桌年夜饭兼并南北了,等菜上桌摆好,晏辞还拿出了一瓶酒,颜色红彤彤的非常漂亮。

他给自己倒一杯,又给白小月倒一杯。

白小月端起酒杯闻了闻,果香浓郁,浅尝一口,酸甜爽口,忍不住喝了一大口。

她问晏辞:“怎么有山楂酒,你啥时候买的?”

晏辞看白小月爱喝,心情颇好的回答:

“前段时间买的,想着过年喝酒寓意好。这个度数不高,你也可以喝点。”

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