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飲了牛驢,簡略吃過早飯,將牛車套上,車上放著鐮刀鋤頭等物,一人懷裡揣上個餅子,葉家三口人就出發去田裡了。
等人走後,葉崢就把盆子裡泡的髒衣服拿去河邊洗了,回來又掃了院子,弄出幾個大木盆倒上水在日頭底下曬著,晚上雲清他們回來可以直接洗澡。
瞅著日頭差不多了,就去後院地里摘了幾條小黃瓜在砧板上拍碎,這幾天太累,日頭又毒,雲清和二老胃口都不好,葉崢希望他們多吃點,不然人受不住。
剁了蒜泥又點了醋和香油,一盤清爽解暑的涼拌小黃瓜就做好了。
這時候灶里的火也起來了,葉崢往水鍋里注入清水,裡頭丟進一個布包。
布包是前幾天葉崢去鎮上藥鋪配的酸梅湯,裡頭有烏梅、黑棗、陳皮、山楂和甘草,一般來說還需要冰糖,但這時候只有飴糖和麥芽糖,葉崢就丟了一小團麥芽糖進去,煮出來湯色紅亮酸甜可口,放涼後消暑解膩。
葉崢點名要這些藥物的時候藥鋪掌柜還問他這方子治療何種病症,葉崢笑笑著沒說,非要說治病的話,治中暑吧。
酸梅湯在煮著的時候,葉崢快手又切碎一把嫩嫩的韭菜和蝦仁炒了,炒韭菜蝦仁做法雖簡單,但老少咸宜,雲家人都愛吃。
葉崢做完兩個菜,尋摸著再做點什麼開胃不膩的,忽然靈機一動,想起那一壇鹹鴨蛋來,算算時間也該開壇,忙摸出四個洗乾淨黃泥放鍋里煮了。
煮好的鹹鴨蛋敲開一個剝了殼,用刀像切西瓜似的切成三角塊,紅油立馬流了出來,再一看,裡頭的蛋黃已成沙狀,別說吃了,聞著味兒就香。
葉崢沒忍住往嘴裡丟了一片,蛋白鹹淡適中,蛋黃細密沙軟,滿口濃香,好吃得葉崢差點把舌頭吞下去,竟比他前世做過的還成功。
不過想想也是,現在的雞鴨都是放養著吃蟲子吃小魚的,下的蛋里自然營養豐富脂肪含量高,比那些吃飼料的鴨子下的蛋品質高也是正常的。
好在他之前信心滿滿,這壇後又緊趕著做了一批,不過那批需要等秋收完畢後才能吃。
這時酸梅湯也煮開了。
將藥包連帶湯水舀在家裡最大的一個瓦罐里,瓦罐吊在水缸里降溫。
葉崢牽出驢,摸摸毛驢的頭,把雲清給毛驢做的鞍子拿出來給帶上,鞍子左右各帶一個小框,把菜蔬放入左邊框,又把涼下來的酸梅湯放入右邊的框,放好防止傾斜。
葉家人正在割稻,一眼看過去只有幾個背影。
葉崢把毛驢拴在樹蔭下,二話不說拿出鐮刀也鑽進了地里。
他雖沒幹過農活,但割稻也不是什麼有技術含量的事,左不過把稻子放倒就行,蝸牛再小也是力,沒說的,干吧。
不過真到了割的時候,葉崢才發覺難的不是收割,而是一直保持彎腰的姿勢,那酸爽,沒試過的人根本想像不出來。
雲清一壟稻子割到頭才看到田裡的葉崢,平日裡梳得整齊的髮髻鬆了半拉,沾了幾根稻草,白淨的手腳上都是泥,臉也被他擦汗的手抹成了花貓臉,前胸,手腳和臉蛋露出來的地方都被稻針劃出道道紅痕,看著就可憐可愛。
明明這很正常,村里長大的孩子誰不干點農活,葉崢在哥嫂家也常被拘著干,但云清就是打心裡生出一股心疼來,恨不得造一座金屋把他漂亮的小夫君放進去,藏在口袋裡,每天只需當個快樂的小書生就行。
但這念頭只閃過一瞬,雲清就抑制住了,怎麼說葉崢也是個大男人,有自己的理想抱負,自己想圈養他的想法太自私了。
葉崢表面上狼狽,其實身上倒還好,估計是練的八段錦起作用了,他邊割稻子邊配合呼吸,覺得自己的耐力有了長足的進步,繼續練下去,很快就能擺脫這幅弱了吧唧的樣子了。
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