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這六七月里花椒木姜子成熟以後，進山採集山貨的人肉眼可見的增多，眼見著這些山貨價格賣的高，也不乏有膽大的進深山裡謀生計。
他們兩人在深山裡開始縷縷碰見人進出山林，往昔一整日在林子半個人影都沒有，哪裡像現在那麼熱鬧。
雖說採集山貨多是看運氣和採集去往的地方多少，走的地方多了，次年山貨成熟的時節自也就曉得哪些地方有貨。
只是隨著進山的人數增多，競爭難免變大，山貨自熱是不那麼好採集了。
這種靠運氣的營生收成也或高或低，且還危險，說到底也不是長久之計。
「我曉得。」
曹聞顛了顛手頭上餘下的三兩銀子，是時候也該再謀一條生路了。
三天後，曹聞一大早去了一趟集市，把鐵匠鋪打好的鐵鍋給扛回了家。
呂菱璧聽見灶房一陣哐當聲，不由得放下手裡的活兒出門看了一眼。
只見灶台上新嵌了口黑乎乎的鍋，一別於陶鍋的深口平底，而是大敞口淺底趨於尖頂的樣式。
她稀奇的上手捏了捏鍋璧，發現竟然是鐵打的！
「阿聞，你這哪裡來的鍋？怎麼長這樣？」
呂菱璧偏頭，瞧著曹聞捧著一升米出來，正在挑著裡頭的碎殼兒。
她連忙上去詢問鐵鍋的來歷。
「鐵匠鋪里打的，那日買陶鍋的時候就給訂下的，結果費了幾天工時今天才拿到。」
呂菱璧問了一嘴價格，她倒吸了口冷氣。
有一說一確實是紮實，就這隨便用柴火怎麼燒當都不會炸了。
只不過就這價錢買陶鍋都能買十多口了，便是一個月炸一次也夠炸好久。
既是錢都已經花出去了，她也不好說什麼，只是……以後錢能交給阿鹽管麼，這小子也太會嚯嚯了。
「伯母，咱們家的雞蛋攢多少了？」
「好似是有二十來枚了。這些日子母雞抱窩了沒怎麼下蛋，怎的，是想敷小雞了麼？」
曹聞道：「不是，我想拿兩枚炒飯。」
呂菱璧睜大了些眸子：「炒飯？」
「是啊。」
曹聞揚起眉，要知道他自從來了這裡就再沒吃過一口炒的東西，什麼菜不是煮就是燉。
現在就是清炒個小青菜他都能到咽口水的地步，花了這麼多錢好不易弄了一口鐵鍋回來，不立刻搗騰一下都對不起血汗錢。
他一邊跟呂菱璧介紹怎麼做炒菜，一頭處理著食材。
呂菱璧也是有不少見識，也還是才聽說還能這麼做菜，不免也起了些興致，幫著曹聞打下手。
快午時些，許多鹽拎著鋤頭從地里回去。
自從把地契拿到了手上，他下地比以前要勤的多了，不僅每天一早要去水田看蟲害，還給土地鬆土鋤草，前兒又拿了點應季的果蔬種子撒地。
畢竟現在是自家的地了，想如何折騰就如何折騰，再沒有主家指手畫腳要求地里得種些什麼，自然是更上心的拾騰著。
他方才到院子裡就聞見了灶房裡傳出來一股有別於以往聞到過的肉香味，有點像是在熬豬油的味道。
以前在錢家廚房待著的時候見到過廚子熬，對這個味道的印象挺是深刻。
想到今天曹聞一早去了集市，他眉心一動，連忙放下鋤頭進了屋。
只見曹聞和呂菱璧都圍在灶台上，那口新買回來的鐵鍋里正裝著些切碎的臘肉粒，小指頭大小的肥肉粒在熱鍋里翻騰，很快便熔化變癟炸出了清亮的油汁出來。
一碗攪拌均勻的雞
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