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養殖技術還沒普及,要想吃到新鮮河豚只能現捕現撈,很是麻煩。考慮到本朝人民對河豚的熱愛,林稚表示理解。
「已經夠吃了。這些天麻煩你了。」
感念對方每日捕撈辛苦,林稚多給了不少小費,小魚販喜眉笑眼地拿錢走了,臨走前還說「有好吃的還給小郎君送來」。
送來的河豚依舊紅燒,再留幾隻用來做湯,一湯一菜,七皇子吃著很是舒心。
在一眾城府頗深的皇室子女當中,唯愛吃吃喝喝的七皇子畫風十分與眾不同,林稚也對這孩子挺有好感,「不知殿下平日在宮中是如何吃河豚的?」
七皇子仰起喝湯喝得紅撲撲的臉,「宮裡用河豚做菜,一般是用葵蒿、荻筍、落菜三樣搭配來吃。」
林稚瞭然地點點頭,莫名覺得這吃法很熟悉——好像有點像刺身?
河豚片成薄片,拌著山葵醬和芥末醬油,裹一裹直接開吃,味道很鮮甜,但想著本朝野生河豚的毒性……還是算了。喝湯吃肉,就挺好!
七皇子吃完了肉、喝完了湯,開始點評起來:「湯鮮肉美,好喝,這河豚果然是至鮮至味之物……小郎君做得也好。」
林稚還沒來得及道謝,就見七皇子小手一揮,身後一個著裝繁複的人走上來,卻並不是侍衛,而是一個宮人。
「店主郎君,我想把貴店中的幾道菜記錄到《玉食撰》當中,你不介意吧?」
《玉食撰》是宮廷飲食譜錄,所記內容為皇家日常飲食,只記香味,不記做法,是真真正正的美食撰錄。
林稚有點受寵若驚,「多謝殿下抬愛,只是……不知官家是否知曉此事?」
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