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花台及江宁、高淳、溧水一带。茶树叶子呈外形短圆、色泽幽绿、锋苗挺秀,冲泡后香气清雅,茶汤绿透银光,滋味醇和、回味持久。
第八是黄山毛峰,大魏十大名茶之一,主要产地是在安徽黄山一带。茶树叶子呈状似雀舌,绿中泛黄,带有金黄色鱼叶(俗称黄金片);入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,香气如兰,滋味醇甘。
第九是太平猴魁,大魏十大名茶之一,百年前斗茶会上获得“绿茶茶王”称号。主要产地是安徽黄山。茶树叶子呈外形两叶抱芽、扁平挺直,自然舒展、白毫隐伏。汤色清绿明澈,兰香高爽,叶底苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。
第十是涌溪火青,大魏十大名茶之一,在当年楚国统一未分裂时便已是贡品。主要产地是安徽泾县榔桥。大魏十大名茶之一外形圆紧卷曲如发髻,墨绿油润,耐冲泡,兰花鲜香,高且持久。滋味爽甜,耐人回味。
排名十一的是庐山云雾,大魏十大名茶之一,无人知道它始于什么时候,但它好像已经有一千多年的栽种历史。主要产地在江西九江庐山。大魏十大名茶之一茶叶肥壮绿润、条索紧凑秀丽,冲泡后滋味醇厚干爽、香气鲜爽持久。
排名十二的是恩施玉露,不光名字美,也是大魏十大名茶之一。现存绿茶里唯一的蒸青绿茶,蒸汽杀青的工艺最早始于楚国初。主要产地在湖北恩施南部的芭蕉乡及五峰山。大魏十大名茶之一色泽苍绿,形如松针,冲泡后香气清鲜、滋味醇爽。
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江南茶区位于大魏长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,为大魏茶叶主要产区,年产量大约占全国总产量的三分之二。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶,诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。
茶园主要分布在丘陵地带,少数在海拔较高的山区。这些地区气候四季分明,大多都是在季节环境温度适宜的地方,而且降水量还必须充足!
“稍后,我便派人去取些各类书籍,看你想要哪一种........”
这一番对话让两人的关系更加亲密,也更加了解彼此。他们一同笑了起来,这段插曲成了他们之间的珍贵回忆。
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