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油的碗里占了占,入口即化, 莴笋要把控好火候,一熟便要捞出,这样的莴笋保存了它原本的清脆,吃到嘴里恰好解了油腻,再说鸡肉,鸡肉的外面的油脂已经被炒出来了大部分,煮过过后的鸡肉一点也不柴,配上剁辣椒,味道棒极了,最好吃的便是鸡翅和鸡腿鸡脚几个部分,又软又糯,好吃极了。
等鸡肉吃完了,往汤里放一点豌豆尖或者大白菜的心,又是一道好的下饭菜。
饭桌上除了鸡锅煲以外还有一碟子凉拌水酸菜,一道折耳根炒腊肉,裴佩已经很久没吃到家乡口味了,一顿饭吃饭,她直接抱着肚子仰躺在沙发上,俨然已经废了。
她正对面的电视机里放着星空台,现在正在放映的是名侦探柯南,乔林一脸专注地看着,也不知道他看懂没看懂。
裴佩觉得小孩子的动画片真幼稚,看动画片还不如看普法节目呢。
十分钟后,裴佩再次充分地了解到了真香这个词的定义。一直到今日份的柯南看完后她还心里还挺遗憾的。
正想起来上厕所呢,乔林拿起遥控器,熟门熟路的调到了另外一个台,这个台正在播放奥特曼,看着也不错,于是裴佩就不上厕所了,一直到一集演完了她才着急忙慌地跑去。
大学生回家的第一天,在陪弟弟看动画片中度过。
第二天起床,裴佩跟着李莲华去到了她租的小院子,蓉城的冬天并不暖和,和北方室内暖和室外冷相比,南方的冬天那叫一个避无可避,到哪里都是冷的,刺骨的冷。
要是这样也就算了,蓉城的天就是有点操蛋,就拿中午来说,那太阳大得让穿了棉袄的裴佩背上都起了一层白毛汗,整个背都刺着痒,明明昨晚才洗过澡的。
冬天到了,李莲华的酱也从晒酱给转成了窖藏,她租的院子很大,一共五间房,加上厨房卫生间一共七间,除了厨房外所有的房间里都空荡荡的,一个个大缸子并排放在一块儿,上面用白色薄膜封存,然而就算这样,裴佩也能透过空气闻到里面的大酱香。
今天乔志强的闺女生病了,乔志强罗秀就没来上班,李莲华一进小院便换了衣裳去厨房忙活了,裴佩除了帮忙烧火外啥都帮不上忙。
两三年的功夫,李莲华做的酱料越来越好吃了,什么香菇酱牛肉酱的品种也特别多,她做事麻利,一天熬两锅酱,一锅酱冷了能装五六十瓶呢。
裴佩一边帮李莲华烧火,一边问起李莲华的生意,她的生意还是很不错的,不然她也不会专门做这个,但酱料这个东西一瓶能够吃十来天呢,要是节省点的一瓶吃两三个月也不是没有可能的,裴佩思来想去,把淘宝店的事儿和李莲华说了。
李莲华听得津津有味儿的,可要是真的让她去淘宝上面开店,她又不愿意了,她说那是骗人的,裴佩怎么解释都没有用。
被李莲华拒绝了,裴佩并没有放弃这个想法,晚上乔志民回来后她跟乔志民聊了这个事儿,乔志民在外面走得多,对开淘宝店的事儿倒是很有兴趣试一试,于是裴佩便用了他的身份证注册了一个淘宝店,店铺的名字就用了李莲华的辣椒酱的名字,然后晚上乔志民去小院守夜时偷偷将营业许可证卫生许可证之类的文件给裴佩偷了过来,上传成功后一个店铺就成了。
店铺里除了卖各种酱料外,她还特地上传了几种蓉城特产上去。
做完这一切,年就来了,临近年关,街上处处都关了门,外出打工的人们也都回到了家乡过年。大年二十八那一天,乔志民开着车回乔家村把乔老头接了过来,让他在这边过年。
因为乔老头的到来,乔老太太干活儿越发麻利了,对裴佩他们的态度也越来越好了,大年二十九的那一天裴佩起床,她的房间门上贴上了倒福,门边的墙上贴上了春联,乔老头坐在沙发上陪着乔林玩游戏。
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