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责运输物流的，有管机关大院食堂的。
以上三类，合称三班衙役。
而作为饶州最高长官，戴有德几乎是最后姗姗来迟的。
简单的看了看身边的主簿，得知人数基本到齐后，
便重重的一拍惊堂木，口中喊着：
升衙！
两旁的站班皂吏，拿着水火棍，开始非常有节律的杵着地面。
嘴中不约而同地齐呼：
“威~武！威~武！”
先是看看上级衙门，尤其是布政使司下发的公文。
很明显，布政司衙门对自己破获此案大加赞赏。
几乎是连夜让人送来了公文。
充分肯定了知州戴有德的功绩，并希望他再接再厉，再破奇案。
紧接着便是查看本州的钱粮情况。
一个地方衙门。
钱粮和刑名是最为重要的。
大案已破，那么收粮便成了重中之重。
太阳慢慢升起。
衙门外头，一众百姓纷纷挑着谷子。
扑哧扑哧，满头汗水，十分吃力的挑到衙门院子外头。
这就是所谓的交税粮。
而明代初期，官员们的工资并不是发放银子和铜钱。
朱元璋采取直接发放粮食的方法，来给官员门发放工资。
（后期掺杂了一部分的丝绸，木炭等实物作为工资，而到了后来，直接用明朝的交子（也就是经常大幅度贬值的纸币），如此一来，本就俸禄低廉的明朝官员。
还面临着工资不足额发放的情况）
张丹青一脸兴趣勃勃的背着手，跟在知州戴有德身后。
饶有兴趣的看着百姓们交公粮的情况。
走在最前头的那个老农，辛辛苦苦的哼哧哼哧挑着粮食，重压之下，腿部青筋像蚯蚓一般的明显。
走到官府装粮的铜斛（铜斗）面前。
把粮食小心翼翼的倒进铜斛。
忽然。
角落里一个衙役，几乎是像一头疯牛一样红着眼睛，猛的冲刺跑来。
对着那老农面前的铜斛，便是狠狠一脚。
奋力一踢之下。
装满粮食的铜斛，顿时便在原地晃了一晃。
堆起尖儿的粮食，顿时洒了一地都是。
立马就有几个眼疾手快的民壮，很是配合的拿着升斗之类的东西将粮食扫走。
和一旁交粮的老农，则是一脸垂头丧气的，不敢言语。
见一旁的张丹青，看的迷惑不已。
知州戴有德呵呵一笑，轻轻拍了拍他手臂，耐心的给他讲解了起来。
原来！
衙门的衙役和民壮，这个动作叫做“踢斛淋尖！”
淋尖踢斛，又称为“脚踢淋尖”，斛，是一种计量容器，是朝廷收缴老百姓上交的粮食时所使用的工具。
当老百姓上交粮食给国家时，先要将粮食倒入斛内，一方面是检查粮食的质量，另一方面则用来计量，按照惯例，粮食要高过斛口，呈圆锥形尖状，这时，官员们搞创收、考验他们技术的时候就到了。
“淋尖踢斛”的具体操作方法是这样的：
当交粮的百姓将粮食装满斛后，收粮的官员（或者衙役）往往都会以迅雷不及掩耳之势在斛上踢上一脚。
必须要保证斛不能倒，可斛虽不倒，但一脚下去，高过斛口的那部分粮食就会洒下来，而交粮的百姓是不允许去回收这部分粮食的。
因为，这部分粮食将算作是运输和保管途中的损耗而被收走。
（粮食运输和储存，有损耗很正常吧？）
斛中所剩的粮食
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