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第71章 火锅底料配方 (第1/3页)

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刘老太也觉得现在搬过来有点太仓促,至少家里的花不能挪动,拿出来肯定冻死。

艾妮觉得爷爷说的好像也有点道理,便不再说这事了。

不过她一直想着要怎么能提起麻辣烫这个话题。

如果她拐弯抹角地说,万一大家都听不懂咋整。

这般想着,艾妮便打算直截了当地和家里人摊牌吧。

“奶奶,咱们中午吃点火锅吧,辣辣的那种?”

“你这馋猫,那中午咱们就吃火锅。”

刘老太闻言戳了一下艾妮的小鼻子,一脸笑意地说道。

她最喜欢艾妮多吃饭的样子,只要是吃的,她就没有舍不得给艾妮买的。

“奶奶,要辣辣的那种呦?”

“辣辣的怎么弄?咱们平时吃的都是清汤锅呀,这辣锅只有饭店会做吧。”

刘老太犯了难,辣油锅都要到饭店才能吃到,难道她还要去饭店定个锅?那是不是有点太奢侈了。

“奶奶我会做,我教你。”

艾妮一脸天真地说道。

可她话音刚落,艾忠国和艾老头就笑出了声。

“你这丫头,为了口吃的真是啥都敢说啊,你还要教你奶,真是人小鬼大。”

艾忠国根本没当回事,只以为艾妮是小孩子说大话。

艾妮顿时急了,“爸爸我真会,我上次在电视里学的,人家有个美食节目教过怎么做火锅底料呢。”

艾妮为了掩盖自己突如其来的本领,便将这个技能全都归功于电视学来的。

“好啊,那你说说这个火锅底料该咋做?”

艾老头端着锅炉里扒出来的煤渣一边往后院走一边扭头望向艾妮。

“爷爷,很简单的,等你回来我说给你们听。”

艾老头见孙女一脸认真的模样,身形微顿,随即挑了挑眉毛说了句:“好,等爷爷回来的。”

刘老太在一旁擦货架,听着爷孙俩的对话,嘴角也忍不住扯出一个向上的弧度,他们家孙女真是个开心果。

艾妮围着屋子转圈圈,挨个冰柜看了个遍这才放心坐下来。

艾忠国好奇地问道:“闺女你这是看啥呢?”

“爸爸,我看看冰柜的开关开没开。”

艾忠国闻言有点意外,闺女竟然还记得上次的事,心里多少有点难受。

这个小孙心思都烂透了,也不知道他这段时间怎么样了,虽然一直没出现在自己眼前,可艾忠国还是有点不放心,就怕他暗地里搞什么幺蛾子,这般想着,艾忠国看艾妮的眼神都带着点佩服。

他这个闺女虽然年纪小,可想的事情很周到,如果不是她今天的举动,艾忠国几乎都要忘了小孙这茬事了。

看来人不能太过安逸啊,一安逸就容易放松警惕。

这般想着,艾忠国便打算找时间从侧面打听打听小孙和小张的事。

艾老头倒掉煤灰又拎了一桶煤渣和几块木头这才进了屋,一边蹲在锅炉房烧锅炉一边对艾妮说道:“妮妮呀,你跟爷爷说说你这火锅底料到底是咋做的吧。”

艾老头很好奇孙女都在电视里学了些啥,

艾妮一听,顿时来了精神。

忙开始有条不紊地先说起火锅底料要用到的材料。

艾妮第一次吃麻辣烫时,那味道和火锅没差多少,只不过后来有人改良配方,又删减添加了一些别的材料,这才使火锅和麻辣烫的味道有所不同。

所以艾妮觉得当下就按照火锅的方式做就成,等日后有人模仿了,他们还能通过改良配方的方式给麻辣烫升级增加竞争力。

艾妮小嘴不停地说着,一样有一样的调料有的刘老太甚至都没听过,几人都听得一

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