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可以說是相當的寵老婆的好男人了。
他忍不住搔了搔腦袋,「我,我想買個煎餅……」
謝老太太一聽,原來是來吃東西的呀!
哎喲喂,原來是她誤會了。
老太太就跟變臉似的。
「哎呀,這樣啊,年輕人啊,那你快請進,快請進!」
張大廚:「……」
張大廚進了小店,映入眼帘的就是紀舒雲的廚房,正所謂內行看門道,他一看這廚房,這灶台就能看出廚師的能力。
只是他不知道這麼多的灶台是這家小食鋪的廚師能同一時間兼顧那麼多鍋,還是圖方便所以弄了那麼多鍋。
但至少有一點,那就是這廚師還挺有想法的。
「我要一個煎餅。」
張大廚心思千轉百回,但面上十分淡定的點菜。
就見紀舒雲的那雙手,簡直就跟翻花似的,麵團只有嬰兒拳頭那麼大,但肉餡比麵團還要大。
那麼大肉餡,跟變魔法一樣,一下子就被麵團裹了進去。
張大廚:「……」
是在下輸了!
對方在面點上的造詣,至少在包餡餅這一塊確實比自己強。
一個好的廚師在食物分量和火候上的拿捏幾乎都是精確到毫克的。
手感上來了,說多少就多少,連一毫克都不差!
所以他一眼就看出紀舒雲包餡餅的能力在自己之上。
確切的說,同樣大小的麵團,他能包進去的肉餡起碼比人家少五克以上。
五克的餡料在大多數普通人手裡,那幾乎是可以忽略不計的。
甚至做出來的餡餅也沒有肉眼可見的明顯的區別。
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