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曲威一路小跑着过来,“没有人啊,就我还能抽空跑来跑去,屋里都忙翻天了。服务员有俩进厨房帮忙去了,咱那免费送不行就停了吧?”
外边排队的一听这情况都有点着急:“老板,啥时候能卖给我们啊?”
“老板,今天还能买到不?”
“老板,少卖点也行,老多天没吃着了,馋得慌。”这话说完,排队的人哄地一阵大笑。
陆川扬声道:“大家别着急,等一下,我让人看看店里存货。”
“曲威,你先去盘一下肉串的存货,看看够不够卖到晚上。”
“那你这里......”
“看存量,必须先可店里的卖,至于这块......你不用管,我有办法。”
曲威又跑回店里。
这时候不单单是有外卖排队购买,来店里吃饭的人也开始在店外聚集。
“这也太火了,国营饭店都没这里人多。”
“你还不知道吧,这就是农机商店门前的小摊子,那味道真是一绝!”
“可不咋地,牛羊肉吃过,就是没吃过这种做法的。”
“好吃是好吃,可咱要等到啥时候啊?”
曲威回来的很快,“川,牛羊肉各还有三分之二,板筋只有一半了。”说话的时候他回头瞅了一眼,“现在连进屋吃的都开始排队了,怎么办?”
“生意火爆不好么?我要的就是这个效果!等王老虎回来可能还有拿着优惠券的。”
曲威一阵头疼。
他原来只知道生意惨淡闹心,没想到生意太好更闹心。
陆川快速给烤炉上的串翻面,撒上调料。
抬头瞅他一眼,笑笑:“这样不好吗?别急,这样,等下店里的酒限购,每桌最多四瓶啤酒,一瓶白酒,还要预留一部分,你看着调配。”
“外面这些等着进屋吃饭的客人,你给发个号码牌,吃完腾出来桌子按顺序叫号,免得发生争吵。”
“还有后厨,多派人帮忙,量可以适当小一点,但必须赠送。”
曲威一一记下。
“哎,等一下,山楂汁必须赠送!还有结账时,有些带零头的,你看着给减免。”
曲威领命而去。
“老板,到底卖不卖啊?”
陆川趁空抬头看了一眼,队伍已经增长一倍长了。
“先跟大家说声抱歉......”
“咋地,老板?不卖了?那我不是白排在前头了?”说话这位仁兄方才还充满自豪感,现在眼瞅着失望,尤其是站了这么长时间的队,闻味儿闻得更馋了。
“想买串的听我说,不是不卖,是订量!每人只能买十串,再多只能明天了。”
向前还以为买不到,现在有的卖,反而有种“聊胜于无”的感觉,都还挺满足。
“牛肉、板筋好了!”
陆川回头朝身后喊了一嗓子。
出来的服务员手里端着三个盘子,先放到桌上排好,然后才接过烤好的,又急匆匆返回去。
“等会给我送纸笔出来。”
服务员点头答应。
“现在开始排队前五的,每人十串。”
陆川穿插着店里的,和眼前排队的,忙得连汗都来不及擦。
“老板,有买的就行,不着急。”
前面的这么说,后面的还都不乐意。
“大家不要吵,想在我这买东西就得有秩序。”人群里不满的声音逐渐消失。
陆川双手在烤炉上翻动,脑子里还想着接下来的事儿怎么安排。
“老板,我回来了!”
王老虎突然来了一嗓子,吓了他一跳。
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