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至於虞川，就算因為討厭嚴鑠的關係，剛開始時對嚴澄沒有那麼熱情，一旦見了面有了真正的交集，很快也熟絡起來，別彆扭扭地打了招呼，還頗自豪地給嚴澄講虞凝霜是怎麼做的那些潤喉糖果。
氣氛和諧，虞凝霜和宋嬤嬤相視一笑，開始布置今日的任務。
「白露時節的新冰點，我想的是做冰碗子，所以我們先來做一些準備。」
食材虞凝霜都買好了，都是極好的佳品。比如那蓮子就如之前谷曉星探聽到的消息，從蒲安橋那一片買的。
她直接買的蓮蓬，新鮮得不能再新鮮了。那些青綠色的蓮蓬盈盈可愛，子房飽滿，如蚌殼吐明珠，指尖一撥弄，就能得到一顆圓潤潔白的蓮子。
三個大人就帶著三個孩子一起剝蓮子，還有馬蹄和菱角。
虞凝霜特別注意嚴澄，見他雖因為富裕出身沒沾過這雜活，但是非常認真，湊在虞川邊上看他怎麼做。
至於虞含雪，那一雙還分不過瓣來的小手實在沒什麼可指望，她還一邊剝一邊偷吃，只逗得眾人哈哈笑，連嚴澄都忍不住彎起嘴角。
穿堂風瀟瀟而過，在某些瞬間，那些水中精靈的清新味道居然壓過了濃郁的羊肉香，如一件輕紗將眾人一起籠住，若即若離地聯結起來。
虞凝霜時間掐得剛好，這邊食材準備得差不多，那邊羊排已燉到軟爛，正好可吃了。
那大鍋上還架著一蒸籠，直接將米飯也蒸得一鍋出。
趁著宋嬤嬤忙著挪桌、擺碗，閒不下來的虞凝霜又將一截蓮藕「唰唰唰」切薄片，加了些糖、醋稍一翻炒。
轉眼之間，一道受孩子歡迎且非常下飯的糖醋藕片就做成了。
這道菜開胃又解膩，正好配那濃醇的燉羊排。
再搭上一碟香辣蘿蔔乾、一碟酸豇豆，就是完美的一頓晝食。
眾人冒著精光的殷切眼神中，虞凝霜拿著大勺給他們挨個盛了羊排。
那羊排切得方正，每一塊都帶著恰到好處的薄薄一層肥肉和筋膜，肥腴而不膩，被燉得肉爛骨酥，只需用舌頭一頂就得到一整塊噴香的肉。
那肉絲絲分明，每一寸都柔嫩而飽滿，將鮮美的肉汁在舌尖瀰漫開來。
根本不用加多餘的調料，只需一塊好肉，就能演化成如此細膩而又豐富的滋味，每一口都充滿了肉質的鮮嫩和天然的美味。
山藥和胡蘿蔔也是點睛之筆。
在蔬菜和肉類同燉時，前者往往淪為陪襯，可這道菜卻不同。
山藥細糯，胡蘿蔔柔軟，它們淡淡的甜味又與羊排的肉香相互融合，形成了一種令人驚艷的組合。
要說這些山藥和胡蘿蔔，曾被快刀切做滾刀塊兒，本來也算是鐵骨錚錚。
但是經過長時間的燉煮，早已經被磨圓了稜角，變的圓潤而模糊。
也正是這種模糊，讓它們變得尤其美味——不僅本體軟乎乎的入口即化，那些軟糯的纖維還融到湯汁里，讓湯汁也變成了絕對不容錯過的精華。
虞凝霜發現嚴澄就挺會吃的——和只會瘋狂先挑肉吃的虞含雪，以及老老實實一口菜、一口飯的虞川都不同，嚴澄將湯汁先淋到飯里，將那濃稠的奶白色湯汁和米飯均勻一拌，然後才攢足勁兒似的吃了滿滿一大口，露出了滿足的神色。
見被虞凝霜看到了，他還頗不好意思地舔舔嘴唇，低頭苦吃起來。
虞凝霜被逗笑，「福壽郎這辦法好，我也來拌飯試試。」
「我也要！我也要！」虞含雪跟著學，捧著飯碗湊到鍋邊。
燉時不是當湯鍋燉的，所以湯汁不
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