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放到恐怖的地方，豆苗嚇得一下子跳到床上，仔細看，它的尾巴還在不停抖動。
「豆苗，你這麼膽小啊？好啦好啦，不怕啊，我戴上耳機自己看，你趕緊回你的窩睡覺吧。」
葉扶翻出耳機戴上，豆苗又跳到她身上，一副不給它看它就搗亂的姿態，葉扶和它對視了兩秒，單手把它提了起來。
「安靜。」
豆苗還要作妖，葉扶把它放到窩裡，警告它，「老老實實睡覺，不許在我身上蹦來蹦去。」
豆苗蔫了吧唧地看著她，見葉扶沒有心軟的跡象，只能老老實實盤在窩裡。
葉扶一個人看完了整部片子，心裡毫無起伏，不過一看時間，半夜十二點了，她嚇得趕緊關機睡覺。
居然熬夜到這個時間點，造孽啊。
果不其然，翌日葉扶醒來時，已經十點半了。
肚子已經在唱空城計，豆苗早已經醒了，碗裡的豆子已經吃完，葉扶下床給它重新添了滿滿一碗，外面白茫茫一片，葉扶進入洗漱間洗臉刷牙。
額頭上的磕傷已經全好了，手臂上的傷也結了疤。
葉扶床上大衣套上雨靴，把自己裹得嚴嚴實實，才打開車門出去。
因為要收拾三頭野牛，葉扶又拿出幾把遮陽大傘，在地上鋪上塑料布，壓一些燈心草在上面，先放出一頭野牛，葉扶看著手裡的長刀，試了一下是否鋒利，決定先割下牛頭。
只要刀子鋒利，幹活基本不費力。
戴上手套圍上圍裙，葉屠夫開始幹活了。
牛頭很容易就割了下來，只是接下來的剝皮才是最難的，葉扶拿出一把小刀，從頸部豎著劃一個口子，然後往兩邊剝。
即使她帶著口罩，剝皮後熱騰騰的氣味還是有些上頭。
蹄子部位帶皮切斷，和牛頭放在一起，剝完皮，葉扶坐在椅子上休息了許久才緩過來，太累了，她真是高估自己了，還以為一天就能弄好，真實際操作起來，才知道有多麻煩。
葉扶拿出幾個大盆，打算放牛油和內臟，還有肋骨，前後腿肉。
劃開筋膜，一些內臟就流了出來，葉扶趕緊把它放入盆里，放的時候要小心，不能扎破了。
野牛的肉非常緊實，牛油也很多，葉扶拿出剔骨刀，開始清理白色的牛油。
牛油剔除後，從中間部位斬開，將肋骨上的肉全部剔下來。
骨頭上的大塊肉也要剔除下來，骨頭可以留著熬湯。
豆苗在不遠處看著葉扶拿刀霍霍向野牛的這一幕，已經被嚇得不敢靠近她了。
一頭野牛大致清理好了，至於牛頭，內臟和牛皮，葉扶要最後統一處理。
將盆里處理好的肉封上一層保鮮膜，繼續放出第二頭野牛。
從早上忙到晚上，葉扶終於把三頭野牛都大致處理好了，牛皮，內臟和牛頭，明後天接著處理。
葉扶在院子裡弄了個架子，把牛皮晾了起來，看著三大盆內臟，葉扶有些惆悵，這玩意兒要怎麼處理她真的毫無經驗。
看著火堆里的草木灰，葉扶突然有了靈感。
還是先處理牛油吧，葉扶吃了晚飯，決定把牛油熬好了再休息。
牛油用水泡十多分鐘，撈出來後切成小塊，準備一個特別大的大鐵鍋，將鐵鍋支在火堆上，裡面放入兩桶清水，不用燒開，就可以把切成小塊的牛油放進鐵鍋里。
大致煮五六分鐘，將血水過濾，將牛油撈出來放進盆里。
葉扶覺得氣味有些不好聞，又加了一個口罩。
盆里的牛油過了水後已經膨脹，直接裝了兩盆，用清水再沖洗一遍。
鐵鍋的水倒掉，再放入一桶清水，把牛油倒進鐵鍋里開始翻炒熬油。
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