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的漿液烹飪成一道美食,這簡直是天方夜譚,但少年去可以明確的告訴他們,這一切簡單不能再簡單。

安珂現在要做的便是過濾掉漿液里的豆渣,不然豆漿喝起來就會有一種明顯的渣質感,會影響口感,況且如果要點豆腐,沒有完全過濾的漿液根本無法完成後續步驟。

安珂拿出昨日在編簸箕時順手編制的竹環,將棉布固定在上面,保證有重物穿過時,棉布不會掉下去,才進行接下來的步驟。

棉布構成的過濾網略高,依舊需要巨龍幫忙,將過濾網底部放在鍋里,拿著竹環高高舉起,儘量使過濾網完全平整,然後勇者用盆從桶里舀漿液,慢慢倒入過濾網中,萊恩和柏妮絲則控制火候。

濃稠乳白的漿液通過過濾網,留下豆渣,滑進鍋里。

兩人動作迅速,一桶漿液很快被過濾完,滿滿一鍋豆漿,而過濾網裡則是剩下的豆渣,安珂打算拿回去給兩隻矮熊,如果它們不吃再給村民們拿去餵別的動物,或者用來做一些酥脆的豆渣餅,但他相信這種粉碎的口感可能不會有太多人喜歡。

過濾完以後巨龍去換下生火的柏妮絲和萊恩,暗暗使用魔法,速度果然快了不少,一鍋豆漿很快開始冒泡,如果說之前的漿液還夾雜著一股豆腥氣,現在無雜質的豆漿飄出來的全是一股奇異的豆香,乳白的豆漿在鍋里流淌冒泡,勾起安珂無限童年的回憶。

小時候,家裡的大事便是在豆子豐收之際煮豆漿點一鍋豆腐,然後分食給街坊領居,一家的廚房裡飄出香味,周遭的所有人都會有口福,儘管如此,通常還是會剩下許多,第二日用來炸豆腐、做麻婆豆腐,再吃兩頓也不會膩歪。

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