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兩位廚師在旁邊打面的底料,一勺豬油加上些許鹽巴、少量蒜末調味,舀上一勺熱水將所有調料沖泡開來,一股豬油香瞬間在水霧中瀰漫,勾得更多人的肚子「咕咕」叫。
長條的細狀麵條隨著熱水翻滾,安珂挑起來一根,用筷子夾斷,麵條已經煮到通透且有韌勁,特有的麵食香氣給了所有人一種全新的體驗,不同於水稻和糯米的米香,那是一種無以言語的植物香氣
每一碗夾入適當的麵條,和湯底全部攪和,撒上蔥段點綴。
即使沒有吃過麵條,艾倫依舊饞得流口水,目光黏在安珂撈麵的動作上就沒有移開過。
「大家吃前任選一個菜舀進碗裡一起吃哦。」
根據之前吃羊雜湯的經驗,每次享用美食前都要給大家講解一下,並且還要溫馨提示。
「建議儘量只使用一個澆頭,不然會串味。」
每人領一碗麵開始去舀澆頭,很快就去了一大半,由於異世界的人類不會使用筷子,所有每人拿著叉子顯得有些滑稽,對於這種長條狀的食物,大家顯得有些無奈,完全比不上安珂的速度,安珂熟練地用筷子夾起麵條放進嘴裡,一口接著一口,很快便在旁邊嗦了起來。
他選擇的是番茄雞蛋,一口下去湯汁充盈,每根麵條都被汁水裹滿,無比入味,幾口麵條裹著番茄雞蛋,再一口湯,在秋季里顯得溫暖無比。
啊,這種久違的嗦麵條快感,口腔里滿滿的面香味,滿足。
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