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夏雪芽眼睛一亮。
「這若是真的那這事就好辦多了,哥哥你先別打草驚蛇了,還有這幾天可以讓祈公子回去了。」
等白鷺走後夏雪芽就一個人坐著,手裡還一直摸著竹篩上的茶青,這些到底能拿來做什麼。
若是直接倒掉確實是可惜了些,但是再拿來制茶是不可能的了。
正在這時小妞扣了扣門,「二掌柜後院有人找您。」夏雪芽應了一聲跑出去,是一個衣著樸素的婦人瞧著樣子才剛二十出頭,卻臉色憔悴的十分難看。
揮手讓小妞去前堂,拉著那婦人在院子裡坐下,那婦人一見到夏雪芽就哭著跪了下去,「二姑娘你可得救救大奶奶啊,不然她得沒命了……」
作者有話要說:簡單泡法
將水燒沸,茶具最宜景瓷,裝上大約占壺容量十分之五的茶葉,沖入沸水,沖泡後香氣高銳持久,隔45秒左右倒入小杯,先聞香,再品味,滿口生香,回味甘美。
工夫泡法
祁門紅茶採用清飲最能品味其雋永香氣,沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水溫在90—95c。沖泡工夫紅茶一般採用壺泡法,首先將茶葉按比例放入茶壺中,加水沖泡,沖泡時間在2—3分鐘,然後按循環倒茶法將茶湯注入茶杯中並使茶湯濃度均勻一致。品飲時要細品慢飲,好的工夫紅茶一般可以沖泡2—3次。
第40章 茶青(二)
夏雪芽忙將那婦人扶起,遞了帕子上去,遞帕子的時候還遲疑了一下,這好像是衛寒聲的,
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