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了出去，剩下的就是三种米混合的材料了。
“泡一碗干红枣。”彭白看到孙晶正在傻呆呆的看着自己，笑着命令道。
彭白拿出一个高压锅，将糯米、大米、小米三种米的混合材料放了进去，然后用牛骨汤代替清水倒了进去，比例是一比五，一份材料加五份的牛骨汤，然后开火加热十分钟。
经常使用高压锅的人知道，一般在高压锅中做粥，五分钟就差不多好了，十分钟的话，粥内的米就会变得非常烂，吃起来口感却有些粘稠，并没有在高压锅中压五分钟好。彭白自然也知道这个事情，但是压十分钟对彭白而言都算是少的了，这只是熬制及第状元粥的第一步而已。
十分钟以后，彭白经过了释放高压锅当中的压力，打开高压锅，将栗子粉和栗子颗粒倒入高压锅中，然后继续加热五分钟。
经过了这两步以后，高压锅中的栗子和三种材料完美的混合在了一起，吃起来有种微甜的感觉。
五分钟以后，彭白经过减压打开高压锅，再将打开盖子，和普通锅没有什么区别的高压锅放在火上继续加热，然后撒入精盐少许，让粥的味道变得微咸，这样煮制二十分钟，再加入经过了处理的牛肉片。
牛肉片加入时间也是非常讲究的，虽然彭白选择的是牛排肉当中最嫩的牛肉，但是和制作牛排一样，加热的时间太长，牛肉就会变得僵硬难以咬开，时间太短则夹生，吃起来韧劲太强，加上高压锅当中粥的高温，一般来说两分钟就是需要加热的时间。
“好了，上粥。”彭白看着粥已经差不多了，大声的说道。
几个精制的粥碗放在了彭白的面前，彭白用大汤勺舀起粥，然后按照一碗粥当中两片牛肉的比例倒入，再在每碗粥的中间放上一枚红色经过浸泡的红枣，及第状元粥就这样完成了。
看着肖仁和其他几位部门经理吃的连声赞叹，彭白知道，这个肖仁这次的阴谋又失败了，不过可不能就这么简单的结束，不给他一些教训，没准还有第二次、第三次……
“肖经理，味道怎么样？”彭白笑着问道，就看肖仁的吃像和身份完全不符合，彭白也知道这个肖仁吃的非常爽。
“嗯！这些菜的味道都一般，这个粥还算可以吧！”肖仁装作一副美食家的样子回答道。
“哦！那么请买单吧！”彭白笑着从服务员的手中取过了菜单价目表说道。
“嗯！行，我肖仁说话也是说一不二的，孙大厨师，以后咱们就是朋友了，不是什么上下级的关系了。”肖仁点点头接过了菜单价目表对孙晶说道。
孙晶鄙夷的看着肖仁，这种人，就算是倒贴，自己也不愿意认他当什么朋友，因为那简直就是对自己的侮辱。
“什么，五千七百块？什么菜这么贵？”肖仁并没有看到孙晶的表情，因为他的注意力很快就被手中的菜单价目表吸引了，当肖仁看到菜单最后的一排数字，吃惊的叫了起来。
彭白微笑着说道：“其他七道菜价格都是在六十块左右的中档菜，不值几个钱，我和我孙师兄商量了一下，其他的七道菜和酒水我们算是送给肖经理的，算是交个朋友，但是肖经理叫的这三道菜和一道粥品，就不是那么简单了，不知道肖经理是从那里知道这三菜一粥的？这可是古代大内禁宫之中的顶级菜品，都是古代皇帝吃的，选择的材料，加入的辅助材料，还有其中使用的药材都是极品当中的极品，就拿这个看似非常简单的粥来说吧！这个及第状元粥只有新科状元才有资格喝，里面使用的糯米是经过了千挑万选，从数万粒糯米中选择色泽光亮，仿佛珍珠光泽一般，大小形状还要完全相同的，小米也必须是东部地区的东北小米，要选择一穗最尖端的，基本上一公顷只能出四两小米，还有这个大米，这只有在世界联盟中部地区才有的涛音大
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