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魏佳伶一開始想的是走內膳房大師傅的門路，畢竟對於她的廚藝，她還是很有信心的。
只是有一次她慢悠悠忙活完從內膳房離開時，見著一掛爐局有頭有臉的大師傅將她那十三四歲，青蔥一樣的小徒弟壓在灶台前，嘴裡更是胡亂說著「高貴妃娘娘宮裡還缺個擅烤鴨的廚娘，多少人都排隊等著了，你要是不聽話，我怎麼能將這本事交給你」……
第3章
魏佳伶當時就驚呆了。
這大師傅平素瞧著是道貌岸然，年紀更是能當他小徒弟爺爺。
也幸好當時屋子裡人都走完了，燈也熄了大半，這才無人發現她。
八卦·魏佳伶悄然出門前，還朝著那灶台方向掃了一眼，見著那翠色衣裳的小宮女身子漸漸倒了下去，聲音里更是帶著哭腔說什麼「求師傅疼我」，更見著肥膩的手已經人探到那翠色的衣裳裡頭……
這一幕對魏佳伶來說太過于震驚。
當年她也是正兒八經拜過師的，知曉流程，知道那掛爐局大師傅肯定是喝過那小宮女拜師茶，在灶王爺跟前發過誓的……怎麼能做出這樣天理不容的事情來？手藝人的輩分可是大過天！
魏佳伶接連又思來想去好幾日，只能走走干姑姑崔嬤嬤的路子。
不說求崔嬤嬤能幫著舉薦自己，可將自己送出內膳房，哪怕在內膳房給自己找個人品佳，手藝好的師傅對崔嬤嬤來說應該不算難事兒。
從前的鹹魚，如今的上進·魏佳伶是個行動派，趁午歇時做了份白肉血腸打算給崔嬤嬤送去。
一提起血腸這東西，魏佳伶就有些犯噁心。
雖說廚子什麼不能挑食，得什麼東西都要嘗一嘗，但對血腸她一向是敬而遠之的，年幼時曾囫圇嘗過一口，再沒勇氣試第二回 。
偏偏崔嬤嬤就愛這一口。
她還記得原主剛進宮初次去見干姑姑崔嬤嬤時，崔嬤嬤正抽著水煙就著血腸，一口一個，神色嚴峻，原主當時一聞到血腸這味兒就忍不住吐了出來。
初次會面就如此不順，本沒有血緣關係的兩人更是漸行漸遠，愈發生分。
以至於原主後來每每見到崔嬤嬤，率先想起的就是那盤血滋呼啦的血腸，連帶著對崔嬤嬤都退避三舍。
本就是原主有求於人，她這般態度，崔嬤嬤自不會上趕著與她親近。
血腸這東西吧，就像後世的榴槤、螺螄粉一樣，愛的人極愛，恨的人極恨，原是滿人未入關時祭祀所需的吃食。
前些年時宮中也不是沒人吃血腸的，只是隨著皇上繼位，御膳房的廚藝越來越精，這東西皇上基本沒有用過。
皇上都不愛了，便是偶有好這一口的妃嬪也不敢隨意點菜，指不定皇上什麼時候過來，瞧著她們一口一個血腸，還是怪嚇人的！
魏佳伶光是想想那畫面，都覺得十分美妙。
也正是因此，內膳房甚少做血腸。
血腸做起來並不簡單，反覆清洗豬小腸，再把新鮮豬血、鹽巴、花椒粉等佐料灌進去，迅速紮起來，大火煮沸。
其中火候更是其中一大難關，火勢太大，血腸則老了，火勢太小，血腸還沒熟。
就算是魏佳伶這等「老師傅」，也是實驗了第三次才做出讓自己滿意的血腸。
當然，與她對食物要求極高也有很大關係的。
一口下去，因煮血腸時放足了蔥花與些許燒刀子酒，半點腥味都沒有，反而是入口即化，鮮嫩無比。
接著，魏佳伶又是炒酸菜，煮白肉，忙的她是腰酸背痛，才做好了一碗白肉血腸，緊趕慢趕給崔嬤嬤送了去。
崔嬤嬤這時候正在屋子裡算帳。
她還是有兩把刷子的，一手算盤撥的是又快又好，就連魏佳伶
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