天才一秒记住【小说吧】地址:www.xiaoshuob.cc
「這……」周文也是嘆息一聲:「沒錯,為了這事我們主家那邊也很發愁,現在咱們春風樓除了吃慣了的老顧客們,已經沒什麼人了。」
「這便是我今日請你來的緣由了,我有個法子,就是不知道你們願不願意試一試。」
周文莫名的就有一種感覺是來自於對林五的信任,當下激動道:「林娘子當真有辦法讓我們春風樓局勢改變重振聲勢?」
「我並不敢保證一定可以,然而試一試春風樓也並不會損失什麼,不是嗎?」
周文沉吟片刻,這件事情太大,並不是他能夠做主的,回去之後他還需要跟掌柜的,好好商量一下。
「林娘子見諒,我也只是個拿工錢的,這事情太大我做不了主。」
「我明白,你回去只是將叫我的話轉告給春風樓老闆一聲,願不願意是他自己的選擇,他要是願意的話,你再來找我。」
「好。」周文點點頭,大事說完周文卻並不著急走,左右他也是已經請了今天的假,且院中從廚房中傳出的這股香味兒實在是勾引的他挪不動手腳。
周文不好意思的笑了笑,問道:「林娘子這是在做什麼好吃的?味道勾人的很。」
林五一笑:「不急的話便留下來吃頓飯吧。」
「那我就卻之不恭,打擾了!」
因為陸辰受了驚,林五沒急著去找那個跟綠林堂發布任務的買家的麻煩,好好的待在家裡給人做了些零嘴還有好吃的算是安撫。
不過陸辰年紀小,小孩子大都記不住什麼事情,有阿娘整天陪著一起玩兒,陸辰瞧著是已經將陳安欺負他的事情忘到了腦後。
不過林五也不敢輕易放鬆,畢竟陸辰可不是一般孩子。
家裡孩子受了欺負,她這當家長的必須得好好替人出出氣。
林平安這次也算是嚇到了,這幾日也也不再跑到河邊去看釣魚的了,連魚這個字都沒提過,整日在院子裡陪著陸辰和他一起解九連環玩。
林五今日要做菜在大齊朝根本就沒有人吃,甚至都根本就沒有人想過這種東西是能夠吃的。
在鎮上買不到,她還特意騎著阿膠跑到山裡去挖了一趟。
挖回來的竹筍去皮之後留下內里最嫩的芯子,再買一塊上好的五花肉,必須在燒好的熱鍋中過上一遍,待豬肉表皮發焦變黃,然後在熱水中用刀刮洗乾淨。
把肉放置在鍋中,加入適量水,花椒,蔥段,少許的鹽和酒,順便把竹筍也丟入鍋中,反正竹筍也要用水焯熟,這樣可以節省一些時間。
洗乾淨的辣椒切成長條,將生薑大蒜,大蒜苗切成長條,不然香味會差好遠,撈出焯好的竹筍,給豬肉翻個身,蓋上鍋蓋繼續煮20分鐘。
筍子晾涼後改刀切成長條後備用,豬肉煮好之後撈出來,改刀切成厚薄均勻的薄片,透明晶瑩。
重新起鍋下油滑鍋,把肉片倒入鍋中快速滑炒炒,需要把豬肉中多餘的油脂炒出來,不然太油膩了也不香,等到肉片開始發黃,開始打卷就差不多了。
炒出多餘的肉汁,撒上少許花椒,蒜,生薑一起爆出香味,再放上少許的面醬一起炒香,炒出顏色。
然後等差不多了,把辣椒和竹筍一起下鍋,大火快速翻炒均勻,加入鹽,白糖,胡椒麵,勾入少許的清水稍許翻炒,撒上備好的蒜苗,淋上一點鍋邊醋,翻炒均勻,美味即成。
習郎山今天要留在酒館那邊請幹活的工人一起吃飯,不用等他。
林五招呼著林平安,讓他和陸辰一起將桌子搬到院子裡。
周文見了怎麼好意思讓兩個小孩兒幹活,他在一旁站著,急忙上前搭把手,三個人一起將桌子搬到院子裡。
不過林五見了並沒有說什麼,她將做好的竹筍炒五花
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!