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說起來,當地還真沒有幾家將本幫菜和西餐融合的新派菜館,人們都喜歡新鮮的事物,客人們吃了多年的本幫菜,乍一吃這些融合了西方口味的新派菜,都覺得口感很新奇。且經營蘇菜多年的沁園春居然推陳出新,研製出了西式口味的蘇菜,這在圈內可是個轟動的新聞。
第二日,慕名而來的客人更多了,乃至第三日,第四日,第五日……熱度持續不減,且有日漸火爆的趨勢。
對比熱炒區快要把天花板忙翻的熱火朝天,隔壁的面點房清冷地如同寒冬的冰窖。
自更換菜單的大半個月來,面點房業績慘澹,流水連往年的一半都沒有。
在水台工作的魚莜能明顯感受到差別,以前她都是忙得腳不沾地,連喝口水的功夫都沒有。現在她跑去燒壺開水,再泡上一杯茶,喝完茶再回來,都沒有人管她。
眾人像一排霜打的茄子,托著腮坐在廚台旁邊,雙目無神地盯著牆上的光屏。沒有客人下單,光屏已經很久沒有閃動過了,眾人盯著的眼睛都有些發酸。
錢昆在砧板旁磨刀,扭過頭,看見他們這樣,氣不打一處來:「瞧你們一個個沒出息的樣子,只知道在這乾等著,不知道去幫忙收拾清理下廚具嗎?」
袁園呆滯地扭過頭:「師父,咱們今天都沒有開過火,廚具都是乾淨的。」
錢昆默了默,皺眉道:「那過來幫我磨刀。」
熊三兒緊接著轉過頭:「師父這是您今天磨得第三把了,之前您磨得那些刀,也都擺在刀架沒用過。」
「……」
氣氛有些尷尬的沉默,錢昆也乾脆不支使他們了,轉過身繼續磨刀,任由他們像望夫石一樣眼巴巴地望著光屏。
「噔噔……」
響起了兩聲敲門聲,何美心推門而進。
眾人屁股都沒動一下,只是將放在光屏上的目光,移到了來人身上。
何美心今天沒有穿包臀裙,一身米黃色的女式西裝,精幹利落,比初來沁園春更加容光煥發了。她環著胸,明知故問:「怎麼,都閒著呢?」
眾人沒回應,看向她的眼神里,不歡迎的意思格外明顯。
何美心視而不見,自顧自地說:「我來呢,就是想跟你們說一聲,這個月的營業額創新高,獎金要下發了,熱炒區冷菜間點心房人人都有份兒,唯獨你們面點房……」
何美心聲音微頓,抿唇一笑,「只有你們面點房的業績不達標,沒有獎金,希望你們下個月再接再厲。」
走之前,何美心意有所指地撂下一句:「錢師傅,如果您改主意了,現在還來得及。」
「砰」地一聲,玻璃門關上。
眾人氣憤不已,有什麼可炫耀的,區區獎金算什麼,他們還看不上眼呢。
熊三兒把袖口往上卷了卷,亮了亮手臂上饅頭大的肌肉。
郭寶寶推了推酒瓶底:「……不送。」
袁園白了他們兩人一眼,毫不留情地拆台:「人家都走了,你們表現得也太晚了吧。」
何美心走後,面點房的氣氛更加清冷和微妙了。
魚莜坐在最裡面的角落,幾乎沒有什麼存在感。她微微低著頭,似乎在思索什麼。
袁園忽然想起什麼,扭頭向身後看了一圈,留意到了角落裡的魚莜。
袁園走過來,拍拍她的肩,低聲說道:「別被這件事所影響了,明天你想好做什麼員工餐了嗎?需要我幫忙麼?」
明天的員工餐考核就要輪到魚莜了,這是她第一次做員工餐,袁園有些不放心。雖然按規定,她不能上手幫魚莜做菜,但是私下裡替她出出主意還是可以的。
魚莜抬起頭,一雙烏黑的眼眸清亮有神:「我已經想好要做什麼了,沒事的,你放心吧。
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