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他認為口袋松子雞米更勝一籌。

他繼而又嘗了雞茸蛋和早紅橘酪雞。

雞茸蛋烤制的恰到好處,外皮焦脆,一口咬下,裡面的肉餡鮮香多汁,瞬間溢滿了口腔。狀似雞蛋的外表,和似蛋非蛋的口感,都堪稱是很有趣巧妙的設計。

至於早紅橘酪雞……

沒有叫花雞那麼繁瑣的包裝和花頭,周奇在台下甚至沒有看到白子燁是怎麼製作這雞肉的。雞皮脆香得如同薯片,用筷子一摁,有滋滋晶亮的雞油冒出,雞肉潔白如雪入口即化。

單純的烤箱絕烤不出這種鮮嫩多汁的口感,應該是用了某些特殊方法。

碗裡的雞肉早已酥爛脫骨,用筷子輕輕一撥,雞肉便輕鬆地與雞骨分離,沾著早紅橘熬製成的酸中帶甜的醬汁……真的是吃了一塊還想吃。

雖然他看不順眼白子燁很久了,覺得他處處搶了自己風頭,但也不得不說,這人確實有被稱作天才的資格。

與前三樣菜相較,這道早紅橘酪雞又更勝一籌。

周奇來到排在最後的魚莜麵前,魚莜連忙往塑料小碗裡盛了一勺粥,遞給他。

周奇在前幾季度的內部廚藝大賽中,均是前三的好成績,以他的水平進前五是絕對沒問題的,卻沒想到這回在第二輪就翻了船,被這個小姑娘撿了便宜。

說實話,周奇心裡是很不服氣的。

他覺得魚莜那道三鮮燒麥,外表很是普通,換做自己也能做出來,哪裡比得上他的新式黃燜鰻別出心裁?

他甚至覺得這場比賽有黑幕。

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