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2章 白果 敢情你們把我當賭注呢?
何美心身為行政總廚, 每日操心的是如何提高餐廳業績,控制廚房的運行成本以及人員的調配、菜單的更新等等,又不會閒得沒事去留意服務員給客人們上得是什麼菜。
因此對於錢昆背地裡搞的小動作, 她一直被蒙在鼓裡。
眼見錢昆幾句話, 踢皮球一樣把責任歸到了自己身上,何美心氣得咬緊了嘴唇, 理應對客人笑臉迎人,卻根本擠不出來。
她默了片刻, 面無表情地說:「我們呈給客人們的菜單都是經過嚴格的試吃和篩選之後才決定的, 錢主廚的新面品能不能寫進菜單, 還需要從長計議……」
然而食客們並不好糊弄:「要說試吃, 我們這麼多人都試吃過了,別跟我們打官腔, 就說現在的事怎麼解決!」
剛開口就被懟回來的何美心,臉色很是不好看。
退款的損失倒不是問題,千八百塊的, 她自己就能補上,只因餐廳並沒有這個先例。若說在面里吃出什麼頭髮蟲子, 那別說退款了, 精神損失費他們也一分不會少。
因為不送贈品就要退款, 這事實在荒唐。
倘若答應, 以後要再遇到類似情況, 或是有人藉此專門找茬吃霸王餐, 那可就說不清了。
在客人們的質問下, 何美心很想開口對錢昆說,乾脆你就把他們的澆頭做出來吧,但看他抬頭望天、事不關己的表情, 就知道他不可能會幫自己。
何美心深呼吸了幾個來回,幾乎是從牙縫裡擠出聲音:「……我保證,月底之前,各位都能吃上錢主廚所做的新款面。」
現在距離月底還有一周的時間,這是她最後的底線。她不可能讓自己還沒試吃過的菜就這麼登上餐桌,至少要等她嘗過菜以後再說。
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