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「每樣菜每桌一碗，不要有重複。」
說著安意就盛紅燒肉出鍋，林雄和幾個小伙子歡快的上菜。
看著碗裡油亮紅潤的肉塊，幾人忍不住偷偷吞口水。
一大鍋紅燒肉，裝了滿滿十大碗。
安意又把親手做的蘿蔔燉牛肉、小雞燉蘑菇、紅燒鹿肉、一一出鍋，裝盤讓他們端上桌。
又加了涼拌野菜，涼拌菠菜粉絲，和滷肉，三個涼菜。
再加了雞蛋炒韭菜，豬肉炒白菜。
這兩個菜是安意指揮，方氏炒的，看樣子味道還不錯。
一桌九個菜，寓意長長久久。
再加上白面饅頭，就是十全十美。
菜的量非常大，不算安意正好一百人，每桌也正好十人。
廚房忙完，男人們也收拾結束，安意上去換了一身衣服，再下來手裡多一箱酒。
萬成柱看著安意抱著箱子，連忙上去接過來。
「主子，拿東西您吩咐一聲，不用自己動手。」
萬成柱一上手，覺得還挺沉，就關心安意。
「知道了——」
安意下來，大家開始入座。
主桌十一個位子，安意坐主位，萬成柱和方氏坐她左右兩側。
萬成柱左邊依次是董伯康、鍾昌、林雄、高把子、小趙氏、嚴氏、苗蓮、常樂，加上方氏正好十人。
這一桌人感到特別幸福，能和他們的主人同坐一桌。
至於鍾昌和小趙氏，是第二批人中最出色，也是安意最看好的兩人。
鍾昌三十多歲，人能幹又有頭腦，現在慢慢接管萬成柱的工作，安意也有意讓他做副大隊長。
因為谷里人多事雜，萬成柱一人忙不過來。
再說他現在是谷里的大總管，有些事也放手讓鍾昌去做，這也是安意默許的。
小趙氏二十八九歲，人踏實又有手藝，尤其一手繡活，特別不錯。
她十四歲的女兒王雙葉也很乖巧，現在也幫忙做事。
打她來，安意的衣服都是她一手做的，手藝確實沒話說。
她話不多，人也聰慧，平時幫方氏打下手。
年後要是忙起來，也是安意的好幫手。
大家端坐，都忍著口水望著安意。
「萬隊長，把箱子打開，裡面的酒每桌一瓶兒。」
大家一聽還有酒喝，心裡激動萬分，都感激安意。
萬成柱也沒想到。
大家為什麼這麼大反應呢？
主要是酒在這裡，也是個金貴稀罕東西，不是誰能喝就喝到的。
說一千道一萬，還是因為糧食緊缺。
裹腹都難，哪還有多餘糧食去釀酒？
就是有，也是高門貴族才能消受起的東西，平頭百姓就算了，更別說做下人的！
這一百人里，女人就不用說了，男人喝過酒的，也寥寥無幾。
所以他們聽到安意說酒，才會這麼大反應。
「主子，酒要不就算了。」
萬成柱有幸喝過幾口酒，雖然過了好多年，但那滋味不能忘卻。
雖然想喝的緊，但一下就消耗十瓶，萬成柱想想就肉疼。
「過年沒酒哪能行？打開讓大家嘗嘗。」
安意發話，萬成柱不再多說什麼。和鍾昌，林雄，還有董伯康四人打開箱子，把酒每桌分一瓶。
女人們也勤快，安意拿來的小酒杯子都準備好。
看著桌子中間，紅色的大肚酒瓶，所有人都覺得瓶子裡的酒不一般。
大家腦補一出大戲，安意自然不知道。
酒菜上桌，只等安意發話開飯。
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