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後面的燃氣灶上炒鍋底,大蔥大蒜薑片小米辣爆香後加入耗油、豆瓣醬和火鍋底料,一起炒香,最後加入紀檸心提供的一鍋羊肉清湯。
整個火鍋湯奶白里泛著紅,羊肉的香味和底料的麻辣味結合在一起,香的她腦子都慢了一拍,一時間都忘記自己下樓幹嘛來了。
她整個人都伏在l型吧檯上,看著在裡面忙碌的兩個男人,不停的吸氣:「好香啊……」
路亭風看了眼自家妹妹,清冷的眸底染上笑意:「餓了?」
「餓餓餓餓死了!」
「準備吃飯了,你把洗好的蔬菜菌菇都拿過去吧。」他們家的餐桌就連著l型流理台的一側,是延伸出去的長方形木質桌,吃飯的時候端菜很方便,直接挪過去就是。
「肉呢?」紀檸心現在只想吃肉,雪花肥牛羊羔肉捲毛肚黃喉烏雞卷,還有龍利魚墨魚仔八爪魚老虎蝦……
「海鮮馬上洗好了,肉在冰箱,那個開封就能吃。」
十分鐘後,第一批投入湯里的雪花肥牛熟了,她夾起肥瘦相間帶上了一點紅油的肥牛片,在自己調製的醬料里蘸了一下,然後塞入嘴裡。
鮮、香、咸、嫩、麻、辣……一時間各種味道在她嘴裡炸開,這是味蕾的盛宴,可以讓人忘卻一切煩惱,被無邊的幸福感包圍。
黃喉毛肚也好吃,七上八下涮一下就能吃,脆脆爽爽,口感非常獨特。
龍利魚塊細滑鮮嫩,又沒有魚刺,簡直完美。
還有墨魚仔,蘸上醬料一口一個,q彈鮮美,吃的就是一份滿足感……
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