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一会儿卤素菜用。
“玉枝,又在做卤菜啊!老远就闻到了香味!”李婶子人未到,声音就到了。
田玉枝把最后一包鸡爪倒进了锅里:“是啊!做一点明天去集市上碰碰运气。”
她盖好锅盖就抱起水缸里的一个大西瓜出来了:“婶子,我们去院子做,这里两个火,太热!”
田玉枝麻利地切着西瓜:“相公,出来吃西瓜拉!”
“好!”李天芒拿了一块西瓜:“我去厨房看看火”。
“这李公子还真不错。”李婶咬了一口西瓜小声说。
田玉枝笑而不答:“婶子我正准备去找你呢。想着你们里的近,随时可以去说,谁知这一忙,给忘记了。以后你们家有水果,还有李叔打的有什么野兔山鸡吃不完的都可以卖给我。绝对不比集市上价格低。”
“我正是为这个来的,我听见村里好多人都在议论,说你们认识一个水果铺子的大老板,现在又开始做卤味生意,还是你们有路子啊!我这就回去让你李叔一起送来。”
“把西瓜给李叔拿两块。”田玉枝拿了一个大碗装了三块西瓜。
想到锅里的卤菜,她快步地进了厨房,看见李天芒正在用大勺搅动着锅里的的鸡爪、鸡腿,她赞许道:“还挺机灵的。”
用筷子夹起一个鸡爪试了一下:“还不错,再煮一会儿就可以出锅了。”又用筷子戳了一下牛肉:“这个还要再煮半个时辰。”说着夹了一个鸡腿放在小碗里给李天芒:“试一下,熟了没有?”
“娘子,你素材准备做什么?”
“你不说我道忘记了,现在泡黄豆来不及了。豆干,和豆腐卷,豆腐皮大家都喜欢吃。”
“要我说你可以委托一个值得信赖的人帮我们加工豆腐,样样都自己做,我觉得你太辛苦了。”
“你说的也是,以后我们还要建房子,更加忙不过来。那今天的素菜我们就简单一点,露一点花生米,莲藕,土豆片,木耳,白芸豆,海带丝。你就帮我把土豆和莲藕削皮,我来洗海带。”
田玉枝一边揉搓海带,一边想让谁加工豆腐呢?村里和自己关系比较好的就是李婶,桂香嫂子和里正一家。
让其中一家做,又怕得罪另外两家。
还真是难办啊!