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看看他们的反应如何?还有一摊子事儿,我先告辞了。”
苏掌柜点点头:“你放心吧!”
到了摊位上,田玉枝一看,对面又围满了一圈人,还有弹琵琶唱曲儿的声音。
李婶子焦急地说:“那艳俗女子看见打折售卖也没有我们生意好,就找了两个唱曲儿的人来引人注意。大伙儿有的看热闹,看着看着就过去了。”
田玉枝深呼吸一口:“任凭她闹去,这毕竟不是长久之计,我们主要把卤菜做好就行了。”
“可是,大部分的陌生客人都被他们抢去了啊!”李叔一个大男人也开始记得抓耳挠腮。
田玉枝去铁匠铺子买了一个炉子,又买了一口小铁锅和木炭。问老板借了火种把炭火点燃提了回来。
她把木盆里的一包卤料倒进洗净的锅里,又加上少许的水:“李叔,用扇子把火扇旺一点啊!”
“好嘞!”李叔卖力地扇着火炉的小门,不一会儿锅里的卤水就翻滚了起来。浓浓的香味顿时飘散在集市的上空,借着阵阵微分吹散在每个角落里。
田玉枝把已经煮好的卤鸡蛋倒入锅中,用勺子轻轻搅动,香味更加浓烈了。
田玉枝用锅铲敲打着铁盆大声吆喝着:“免费吃卤鸡蛋了,才出锅的热卤啊!”
集市上的人们闻到香味,都馋的口水直冒,四处寻找香味儿的源头,这下听到免费品尝卤鸡蛋。都三三两两地围了过来:
“听来听去也就那么回事儿,还是吃的比较实在。”
“我昨天在那家买过,还是没有田姑娘家的好吃!”
“人家也是花了本钱的,我们吃了还是多少买一点卤菜!”
“就是,这热的卤鸡蛋就是好吃一些!”
……
一时间,田玉枝的摊位前热闹非凡,三个人都忙不过来了。
当然,也有人拿着免费的卤鸡蛋就走了。管她呢,出去说句好话,打个广告也好。
不到半个时辰,所有的卤菜就一抢而空了。
看看对面,顾客稀少,可是那个唱曲儿的姑娘还在卖力地唱着。
田玉枝他们照例把各种用具放在新租的铺子里,就直蹦肉铺一条街。
可是卖牛肉的掌柜说牛肉已经被人提前预定了。又去了猪肉铺,老板也说明日有人办酒席,所有的猪肉和猪头都被别人定了。
田玉枝只得到几副猪下水。
去了卖白条鸡和鸡蛋的铺子,都是同样的说辞。