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第34节 (第4/4页)

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声,都是靠近一起说话,音量适中,看来李均果然是向着他的!

姜衡想到李均塞在箱子里的一堆温补汤料,心一动,回复前所未有的迅速:“当然要喝鸡汤。”他现在根本不期待即将送来的晚饭,上一回煲还是荔枝鸭汤,就令人回味无穷,这回的鸡汤不知道会怎么样。

李均立即起身,周琼钰也跟着起身:“我来帮你。”

李均对他说道:“不用,你坐这儿休息,晚上大家一起喝鸡汤。”他早上看过冰箱,节目组给他们补充了库存。

周琼钰觉得李均是真的傻,他都快觉得自己带不动了!

姜衡听到李均拒绝周琼钰,心里爽翻了,拒绝得好,黏黏乎乎的像什么样子。

在李均进厨房的前一秒,屋外就下起了瓢泼大雨。

出去买花的梁芷缘和林鑫华回来时估计会变成落汤鸡,但这与李均无关,正找了个机会摆脱周琼钰呢,还能煲个鸡汤,只要能躲过那些无聊的事情他能在厨房里一直待着。

节目买的是本地走地鸡,肉不柴,足够他煲汤用,倒不需要用到他自带的温补食材,用节目组准备的就够了。

李均决定煲了一锅山药红枣鸡汤,每个人炖鸡汤的方式都不一样,有些人会直接当成一道菜,但他煲的就纯粹的汤。

只是一道汤,姜衡今天还真帮不上忙,他就在旁边干看着。

因为大家都知道今晚不需要一起准备晚餐,都不太靠近厨房和餐厅,不到点儿都不愿意过来,也就没发现李均和姜衡待在里面,至于周琼钰,他正在琢磨着如何让李均好好配合自己多上几回热搜,爆点他都想了好几个。

李均习惯姜衡的注视,他将红枣和枸杞先放在小碗里泡着,再戴上手套处理山药。

山药上有黏液,只要手沾上后就会奇痒无比,每次都得提前戴好手套才开始处理,直至将山药切好洗净倒到盘子后他才会将手戴摘下处理鸡肉。

洗净后的鸡肉里带着血水,皮上有油,李均先把肉块放到开水中滚过一轮,将油过滤掉,再将鸡肉放到锅中,这样煲出来的鸡汤会鲜甜,且不油腻。鸡块下锅后,放上切好的姜块儿,倒上山药,将提前泡过的红枣和枸杞倒山药上面,倒上适量的水,盖上汤锅盖就可以开火了。

这是最简单的料理方式,也是李均喜欢喝的汤之一,当然也包括姜衡。

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