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「這十三香，現下看著是挺不錯的，不過似乎全部是藥材所調，不會與菜相衝吧？」
開酒樓飯館的，最怕的一點，就是菜出了問題，那可就是砸自己的招牌了。
「沈掌柜不必擔心，這十三香是用來調味的，用量很少。而且一但沈掌柜買下方子，這裡面的禁忌，您也就一清二楚了。」
林父來之前就已經想過了這個問題，沈掌柜一問，林父就把事先想好的答案告訴了沈掌柜。
沈掌柜剛才聞了十三香的氣味，也空口嘗了一下，其實心裡已經決定要把這方子買下來了。不過花多少錢，這就是可以商量的事情了。
「林公子若是不介意，我想用這十三香請林公子吃一次烤肉，您看可以嗎？」
生意要做好，就越是要和氣。像林父這樣主動上門送方子來的，不就是相信他們知味樓的口碑嗎？
知味樓里也有烤肉，烤小羊排、烤豬肉串什麼的，都是有自己的一套口味的。沈掌柜是真的想知道，這種叫十三香的調味品用上之後，烤肉的味道會有多大變化。
「烤肉的時候，放了油鹽之後，在略微撒上一層十三香，其它什麼都可以不必放了，也好讓沈掌柜可以感受一下十三香和烤肉的搭配。」
吃過奚悅烤的小青菜，林父對十三香很有信心。十三香的那個味道，絕對不會讓人失望就是了。
沈掌柜叫來小二，當著林父和奚悅的面，鄭重的把裝十三香的罐子交給他，也交代了用法，就讓他下去了。
「這個十三香，是林公子家裡祖傳的方子嗎？若是有困難，不妨與我說一說，能幫的我一定幫。」
方子要買，人情也要賺，沈掌柜看林父和奚悅的穿著儘管整潔乾淨，但都是一般人家常用的料子，想來家裡不會有多富裕。
若是林家此時有需要急用錢的地方，那他可以除了方子錢之外，再借給林父一筆錢，讓林家渡過難關。
廣結善緣，打造好口碑，這是沈掌柜的想法。他可不想落下一個趁火打劫的糟污名聲，那真是太影響他的形象了。
林父搖頭，「這方子是我從一本舊書里找到的，不知是什麼來歷。家裡留下這方子也無用，倒不如賣與專門做菜的，也是一種緣分。」
竟然不是家傳的方子，也不是自己研究出來的，而是無意中發現的，這倒是讓沈掌柜有點好奇了。
「不知道是一本什麼樣的書？裡面竟然會夾帶這樣一張調味的方子。」沈掌柜好奇的追問道。
「是一本食譜，一位不知名的前輩，遊歷四方之後，記錄下來的一些他覺得不錯的菜。前些時候不知道從哪裡翻出了這麼一本書，在裡面就掉出來了十三香的方子。」
關於十三香的來歷，林父八分真兩分假的摻雜著說，也免了話里有什麼漏洞，引起人的懷疑。
「原來如此，林公子好運道。」
一本食譜里夾帶著一張無人知道的調料方子，也不算多稀奇的事情了。沈掌柜自襯知味樓家大業大，也不會特意去爭搶一本不知名的食譜，憑白壞了自家的名聲。
說話間，後廚已經將烤肉做好了，這次，是做烤肉的廚子親自端上來的，他也想見見帶來這個十三香的人。
做烤肉的過程中，十三香的味道與肉在火上融合，一股前所未有過的香味瀰漫了整個廚房。
在端著烤肉上雅間的時候，這股味道也在知味樓飄散開來。
好在這會兒並不是飯點兒，知味樓的客人不算多。不過也還是有好些客人在問，這味道是什麼菜的，也想點上一份。
烤肉端進雅間，很快雅間裡就充斥著這股味道。奚悅聞著熟悉的烤肉味道，竟然有點感動。
來到這裡幾個月，現代的生活就像是一場難忘的夢
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