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她拿着单子研究起来，却看到一些名贵的原材料，在菜单上却没有显示。咦！莫非这御厨想挣外快。她当即将人传了过来。
这个御厨不是个胖子，反倒有些瘦，姓宁，他听了元念初的问题，非常坦率地回答，这些材料都是用来吊汤调鲜味的，是他的独门秘方。
那就是味精啰！御厨吊汤的材料真的很贵啊！元念初突然想到，她会做简易版的味精啊！
这个先按下不提，等她真的弄出来了再说。
其实她自己手艺不错，会做许多大菜，都是读书时在酒店兼职的时候偷学的，但她现在这身份，那是绝计不能亲自动手的。
于是，她选了几道当世都能找到调料的菜，写到纸上，装订成一个小册子。
她对宁御厨说，这是从一本古书上找到的菜谱，让他可以试做一下，看看做出的菜是否真如书中所说的美味无比。
如果味道不错，就加到这一次的宴席之上。以后也允许他师徒相传。
宁御厨一看大喜，连连道谢！做厨子的一般都是穷苦人家出身，哪里识字。他也是到了宫里当差，才学了些字。这种装成册的菜谱，可真是太难得了。
他觉得这种把菜谱写下来的法子很好，高高兴兴的下去了试菜了。
元念初带着人去了库房，让管事去看库房有没有干的菌类和小虾米。这些东西价格也不便宜，但若仓库里面有，不用去买，也算是省了银子了。
库房还真有一些，留了一些宴席要用的，剩下的都拿去她院子的小厨房，叫来了平时替她做点心的厨娘，跟她口述了做法，交给她去做。
成品很快就做了出来。得了几罐子，当晚就给大厨房一点，说了用法，让他们做饭的时候用在里面。
晚上，苏清河和谨儿一起来吃饭，果然吃出不同，觉得菜的味道与往日不同，格外鲜美。元念初将装在小罐子里的东西拿出来炫耀。
苏清河接过来一看，里面是黄褐色粉末，别的也看不出什么所以然，他朝元念初竖起大拇指，
“公主的奇思妙想，总是层出不穷，在下佩服。公主是想自己用这个建工坊赚钱吗？”
元念初倒真没往这上面想，如今的百姓，能填饱肚子就算不错了，谁还在乎味道。这玩意成本高，做出来也没什么利润。
然而，这做法也实在没什么技术含量，容易被琢磨出来。还不如打个时间差，将方子卖给酒楼，赚个小钱花花。
于是元念初将这个想法说了，苏清河却突然想起了什么，从怀中掏出几张银票，递给了元念初。
“我知道公主如今的银子肯定不凑手，还要给二妹办婚礼，这几日为了省银子也是绞尽脑汁吧！这是我平日剩下的银子，公主拿着吧！”