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“可是土猪比三元猪好吃啊,比斯格猪也好吃。”李穆说。
“好吃是好吃,顾客不认啊!”黄益说,“斯格猪只要150天就能出栏,土猪起码得200天。就算小穆你有一个餐厅,可是十万头养猪场,自己绝对消化不了。要想当土猪卖,那得打品牌,要花费无数的时间和金钱的。”
不要说十万头,就是原来那个万头养猪场,紫罗兰餐厅也消化不了啊。“那黄老师你觉得应该怎么办?”李穆把问题抛回去给黄益。
“你说的也没错,最近这一段时间猪价的确不是很稳定。”黄益想了想说,“要不这样吧,场地还是照样建起来,反正是长远投资嘛。不过我们分区建设,先建一个相当于万头养猪场的,把那边的猪搬过来。然后看情况再建其他的,要是猪价好,价格恢复稳定,我们就引进斯格猪体系,要是猪价不好或者不稳,我们就引进土猪的母猪……和杜洛克的公猪,生下二元杂交猪来当商品猪卖。土猪的母猪很便宜,找到门路的话,大约一两千块就能买一头,1000头母猪也没多少钱。杜洛克公猪比较贵,但是用人工受精的技术,一头公猪可以配上百头母猪,一共也用不上多少头公猪。这样成本就很低了,保留了土猪容易饲养繁殖性能好的优点,商品猪的生长性能也不至于太差。”
“这样的话大概要多少钱呢?”李穆问。
“如果以土猪为主的话,不算水库和发电,所有的建设费用引种费用流动资金加起来,大约是1500万吧。”黄益说,“可是这样很不正规啊,和其他的十万头养猪场比起来。”
征地赔偿的时候人家管你正规不正规,只是看建筑来赔钱的啊。不管了,1500万的话总算是在预算内了,水库和发电机的事情另外再说吧。李穆松了一口气,“那好,就这么办吧。到时候如果猪价稳定了,我们再搞正规的,有核心种群的场子。”
“其实我还有一个建议,这山这么大,我们可以清理出一些地方来种猪草。斯格猪的饲料里面掺20%左右的猪草,土猪能掺40%,这样能够大大的减少饲料费用。就是会对瘦肉率有一点点影响。”
第八十三章 盆景
种猪草?开辟出来的地方,不管种的是什么,勉强也能算是田吧?是田,到征收的时候就要赔偿。能够争取多一点赔偿也是好的,李穆对此非常赞成:“好,我们不但要种猪草,还要……还要种菜,我记得上一次何主任不是说过想要找人供应蔬菜给学校食堂的吗?”
“种菜?可以是可以……”黄益有些迟疑地说,“不过不能一下子开荒太多,不然很容易水土流失的。”
“嗯……那就先开几十亩吧。”李穆说。开荒也需要资金和人手,一下子开荒太多显然是不行的。不过还是要想个办法,尽量扩大一下规模,到时候好多弄点征地赔偿……有了,李穆忽然有了一个主意。
“就按你说的办吧,资金到位以后立即就开始建设,你回去看看哪里方便开垦。我再去找人设计一下水库和发电站。”李穆说,“那就先这样吧,我送你回学校吧。”
“等一等,还有一个最重要的事情!”黄益说。
“什么事情?”李穆心跳了一下,难道是要讲报酬了?万头养猪场和十万头养猪场完全不同,所以黄益也想要完全不同的报酬?李穆觉得运营卖生猪的收入分出去多少都没问题,只要征地赔偿全部都归自己就好……原来黄益可以拿养猪场纯利润的20%,要是黄益提出来,李穆觉得可以给他升到25%,或者20%再外加50万年薪之类,要是他强烈要求的花,30%也不是不可以商量,反正没几年的。
“当然就是……名字!”黄益说,“我们新养猪场的名字!”
“名字?”李穆没想到居然是这个。对于取名字这种事情,李穆一向
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