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“我也提一点吧?”
“不用,很轻。”巫鸣说。
确实,那些沉重的购物袋在他手里轻若无物。宋含玉见他神情自若,也就不再多说。
宋含玉回到家,就收拾出门,她该去学校教课了。
临走前巫鸣问她:“什么时辰回来?”
“六点。”宋含玉说。她指着钟表:“这根最短的针走到这儿,就是六点。”
等她走后,巫鸣就开始搜索学习起菜谱来。时钟走到五点半,算算时间差不多了,巫鸣走进了厨房。
他快乐地在灶台间忙活起来。
视频里,一位网红大厨侃侃而谈:“片鱼的时候刀工很重要,鱼片的厚度要均匀一致……”
这位网红大厨素以刀工闻名,在他的刀下,一条鱼被迅速片成厚薄一致、大小相同的鱼片。
懂了,巫鸣想,刀工很重要。
鱼身置于案板,他右手持刀,刀身现出残影,也不见他如何动作,菜案上便排开一层白生生的鱼片,而鱼骨和鱼刺则被剔在一旁,垒成小山。
那一层鱼片,厚薄一致、大小相同。
巫鸣看看那个视频,满意点头,看着还不错。
网红大厨:“接下来一步很重要,锅里炒出红油,再滑入鱼片,然后在半分钟内抓紧调味,就要迅速出锅。很多粉丝这一步都练不好,没有关系,尽力就行……”
巫鸣看完视频,身后巨大的蛇影显现,无数黑蛇缓缓伸出,身体蜷曲——因为卷着调料瓶。
大火腾起,油温上升,数条黑蛇灵活上前,尖牙一伸——咬开瓶盖,依次往锅里投进佐料。
巫鸣快速放入鱼片,滑散炒熟,出锅装盘,一气呵成。
拿出筷子尝了尝味道,巫鸣松了口气,还不错。
宋含玉上完课,拖着疲惫的身躯回来。她一节课就是两个小时,宋含玉上课又极为认真,一讲就是两个小时,因此口干舌燥,极耗元气。
可等她推开门,却震惊了。
她本来打算,把从超市里买的菜都洗洗切切,晚上直接涮火锅,但没想到,根本不用她动手,直接迎来了一桌子好菜。
“这些……都是你做的?”宋含玉目瞪口呆。
桌子上,摆着一道豆花鱼片,一道油焖大虾,还有一道糖醋白菜,一道冬瓜汤。
巫鸣遗憾点头:“有些简陋了。”
对于他这一族,寻找食物给雌性,算是求偶的必修课,巫鸣下定决心,一定要给她奉上美味的食物。
这还算简陋?宋含玉沉思,两个人,四道菜,一点都不简陋啊!
宋含玉看看他:“你……怎么会做饭?”
巫鸣一指手机:“我搜索了一下,找到了许多做饭的视频来。厨房的那些酱料,尝尝也就知道了味道。”
他又说:“容你收留,已经给你添麻烦了,做几道菜也算回报一二。快尝尝吧,待会儿就凉了。”
巫鸣言辞诚恳,而餐桌上的饭菜香味热烈,不可辜负。
宋含玉赶紧去洗了手,坐到了饭桌前。
很难说外卖和自家做的食物有什么区别。如果一定要说的话,就是没有灵魂吧。从自家厨房里端出来的食物,总是更有烟火气。
常年外卖维生的宋含玉端详着桌上的饭菜,心里突然冒出了如上念头,她拿起筷子,尝了一口豆花鱼片。
……不对,不仅仅是更有烟火气,就连味道,也比外卖美味更多!
鱼片不见一丝腥气,入口鲜,嫩,滑,鱼肉上沾着的辣油,提味恰到好处,再吃一口豆花,弹牙的鱼肉和软绵的豆花交织在一起,形成层次丰富的口感。
这也太好吃了叭!
宋含玉赶紧尝了尝其
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