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吃多了油膩的燒烤火鍋,吃著特別清涼降火。
不過,同一種食物,在不同的時代里,受歡迎的程度就不太相同了。
雖然在明霞看來,作為食用根塊的植物,白地瓜澱粉含量也很豐富,也意味著碳水化合物充足。
但鐵屋村的村民不知哪兒流傳的說法,說白地瓜吃多了,要把身上的油都颳走,損傷人,種得不多,吃得人也少。
而且白地瓜易老,一旦老了,口感變得很差,只能拿去餵豬了,所以在鐵屋村,這並不屬於受歡迎的食物。
明霞勞動了一天,真的餓了。
她才不管村子裡的傳言,只用營養學的觀點判斷,白地瓜潔白爽脆的肉里,可滿滿全是碳水化合物,維生素。
大花看到明霞高興地找出鐮刀,給地瓜剝皮,也跟著抿著嘴笑了起來。
小姑娘照顧妹妹習慣了,看到三花喝完水,順手就將竹筒接過來,端端正正放在竹簍里,還拿了其他東西墊著,怕弄倒了。
雖然涼薯的味道不錯,又有一定的維生素和充足的碳水化合物,但明霞知道,它性質偏寒涼,她們這樣營養不良,體質虛弱的人,最好不要在空腹的時候,食用過量,否則容易損傷腸胃。
其實,這也是鐵屋村村民一直覺得白地瓜傷身的原因。
個頭不大的涼薯,剝掉粗糙的外皮之後,肉質潔白細膩。明霞將其一分為四份,每個人都能嘗一小塊。
這么小一塊涼薯能夠給明霞提供的能量實在不多。
但明小丫的身體,似乎早就習慣飢餓和疲勞,明霞坐在地上略微休息了一陣,準備起來下山去。hr
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