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你真的有办法今晚能让南方来的考察团满意?”
何雨柱心里还真的有底子,炖鸡的鸡汤不是还在吗?他以前吃过一道川菜叫开水白菜,那不就是用鸡汤,还有白菜弄出来的,只是白菜就是要白菜的心越嫩越好,鸡汤也是越鲜越好。
现在这两样东西都有了,自己怎么会做不出来。
当天晚上南方的合作商就来了,许大茂这个人虽然厂长不太喜欢他。可他还算是能说会道的,就把他叫过去陪酒了。
顺便给让许大茂给他们放一些当时比较时髦的电影。
何雨柱先准备几道家常的小菜端上了桌子上来。何雨柱是谁,满级厨师!就这几道小菜就让南方来的人赞不绝口。
直到最后一道菜端上了桌来。何雨柱亲自端着这盆菜走到了桌前。
众人都停下了筷子和酒杯。看着何雨柱。
何雨柱将手里的汤盆放在了桌子上。只见一盆清汤寡水的汤里面孤零零的飘着一些白菜。
许大茂一看就笑了,他觉得何雨柱真的是在搞笑,这算什么?打发要饭的吧?
许大茂故意对桌上的人作了作揖。
“实在对不住,我们这里的厨子没见过什么世面,怎么就拿白菜来忽悠各位了。对不住啊各位!”
说完转头瞪着何雨柱,示意他快点端着他的烂白菜下去。
他还真的以为何雨柱能把白菜做出个什么花一样来,结果就是一个水煮白菜。
真的是现在谁家来客人都不会这样招待。不过也是他雨柱是谁,不就是傻柱吗?他能做个什么出来?
这时座位上其中一个中年男人却制止许大茂。
“别忙,我看看这个菜到不简单。这样小同志你先别忙,你把菜放在桌上让我们都尝一尝。”
许大茂凑在刘厂长耳边在刘厂长耳边嘀咕。
“刘厂长,你看何雨柱端上来的这个东西,看来真的不该对这何雨柱抱什么希望,现在怎么办?人家都说要尝了,现在只能看咱们笑话了”
刘厂长一脸无奈的在旁边陪着笑。
“各位啊。我们这的厨师不比你们南方的大家多担待一些。”
中年男人摆了摆手:“没事,我听说四川有道名菜就叫开水白菜,这白菜就要取最嫩的叶子,炖上上好的鸡汤。”
“然后再将白菜给放进去,这样做出来的菜鲜美可口。”
旁边的人一听,连忙都举着筷子,挑了点白菜放在嘴里。
这一尝众人都觉得嘴巴里面味蕾炸开,一股鲜味瞬间就冲了上来,白菜心的甜美和鸡汤的鲜味融合在一起。
众人纷纷举着大拇指夸赞。
“真想不到你们这厂里还真是地方卧虎藏龙啊。这菜比我在四川的菜馆里吃着都还要美味。”
那中年男人止不住的夸奖。
何雨柱看了看夸奖自己的中年男子。只见他穿着朴素,谈吐间却落落大方。而且看周围的人对他恭恭敬敬的,想来就是这考察团的头头了。
“一看您就是个行家,不错。这道菜确实是四川的名菜,开水白菜。别看菜简单,可确实最考验功夫的。”
许大茂见周围的人都在夸奖何雨柱,他可不相信就一个白菜,做的再好能有什么。
他趁着周围没人注意自己,也挑了一筷子放在了嘴里。
呵,还真是小瞧了他何雨柱,这白菜可真就做的和别人不一样。看来自己想让何雨柱丢人这事是办不到了。
别人没有注意许大茂可何玉柱却一直都盯着许大茂的小动作。
见许大茂挑了一筷子自己做的开水白菜,就坐在那里闷着。
哼。这小子想让自己出丑,怎么可能?他也不想想想自己是谁。
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