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第四十九章 开诚布公博怜悯 (第2/2页)

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,更加需要人帮忙。她也不求莲丫像亲姐妹那样对自己一心一意,只要像个普通同事,互惠互利就好。

“别哭了,干活吧。”明雪晗替她擦了擦眼泪。

莲丫这起抬起泪痕斑驳的脸,用力的点了点头。

明雪晗瞧着她哭的乱七八糟的脸,还有一身看不出颜色与形状的破衣服,又去屋里找了身齐整衣裳让她梳洗。

莲丫推辞不肯,明雪晗便说从工钱里扣,“只要按我的要求做,不出错,每卖出一斤肉便算你一文钱工钱,一百斤就一百文,一千斤就一两银子,可好?”

莲丫是亲眼看到客栈老板一口气就买走一百斤肉的,这说明只要一卖一次就得一百文,一百文啊,对于莲丫来说,简直是巨款。

“雪晗姐,我,我不是在做梦吧。”她不敢相信的问道。

“当然是梦。”明雪晗一本正经的道,莲丫兴奋的眼中有些微的失望。

明雪晗噗嗤一声笑出来,拍了拍她的肩说:“等卖出了肉,拿到了工钱那就是梦想照进现实,好好干吧!”

莲丫知她是打趣自己,小脸红红的,“是,我一定好好干活!”

莲丫着实是个能干的,水烫鼠曲捣烂,再与磨好的米浆搅匀放入锅中大火煮开,再转小火一边煮一边搅,防止粘锅。

两刻钟之后,米浆水就成了面团状,起锅放到温,再揉成团,捏出一个个婴拳大的剂子,再用手搓成碗状,包上新炒的笋丝腊肉,再捏成元宝状上。

上蒸笼蒸熟,一个个绿油油似绿元宝般,喷香扑鼻的绿宝团子便做好了。

用力的咬上一口,鼠曲草青香,腊肉与鲜笋的浓香溢满口腔。

明雪晗吃了一口,禁不住大竖拇指,“莲丫有这手艺,即使不跟我干活,就是去东昌府卖绿宝团子也能独开一个铺面。”

这话说的着实不假。

绿宝团子做法看起来并不复杂,难得是控制火侯,稍有不慎,烧糊了,或者鼠曲与米浆的比例不对,做出来的要么没有绿油油的好卖相,要么就口感欠佳。

总之这是当地一项颇具特色也考验技艺。

便是在前世,明雪晗也没有吃过这么正宗的绿宝团子。

莲丫红了红脸,“雪晗姐过奖了,我就算有这手艺,也没那本钱,有那本钱,也没那个撑门立户的胆子。哪像您,有项大哥这样的好郎君顶着。”

她小脸红扑扑的,一双眸子在灶膛火的映衬下,闪闪发亮,瞅着项天歌时,当真是秋波盈盈情意绵绵。

明雪晗瞧见这光景,心头咯噔一下便生起不快之意。

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