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“你做的对。”常仲梁肯定了她的做法,然后将红薯袋子塞还给她,并对她说:“自己收好,到时候就和土豆一起拿出来,说是你从乌托邦带回来的知道了吗?”
行吧,虽然不知道常仲梁为什么不让她说是在清河城买的,但是这本来就是她从现代带来的,这样说也没什么不可以。
只是还有个问题。
“仲梁叔,这两种良种再过段时间都能育苗了,它们冒了芽就可以种,该种在哪呢?”
常仲梁甩了甩手,脸色尴尬起来。
“我自打念书以来就没下过地,这个等我去和你二爷爷通通气,请他拿个主意再说。”
咦,看着常仲梁一副干活很是利索的样,原来对于种田是只有理论,没有实践啊。
戚悦将红薯送回马车上的背包里,转手就收回了空间。
这么重要的东西,拿出来过了明路就行,还是放空间里最安全。
处理完红薯的事,她开始忙活着做起了红烧肉。
先是请几个婶子将五花肉切成麻将块大小,得了两大盆的肉,再另添了一锅冷水将五花肉下锅烧开焯水。
撇去浮沫,捞出五花肉后清洗干净沥干,倒水刷锅,锅热后倒油放入冰糖开始炒糖色,炒好糖色倒入猪肉开始煸炒,翻炒几下又烹入料酒去腥。
从戚悦处理五花肉开始,就有一大堆的人在围着观看。
直到她倒油放肉,周边竟然有人齐齐叫好。
“这道菜一看就难吃不了,油多不坏菜,况且还放了那么多糖,更想不到的是竟然还放了酒。”
“可拉倒吧,这是肉,怎么可能难吃!知道这是谁吗?悦娘子!经杨参将请托,她才肯出手整治这菜肴的。”
“乖乖,这大块的肉吃起来才过瘾呢。”
“你想太多了,这是杨参将的,咱这么多人,一人一口都不够。”
“我也没说啥,杨参将自掏腰包,那几锅卤着的肉有咱一份,就已经很知足了。”
戚悦将五花肉翻炒了几下,看着它均匀的着了色,加了桶水进去炖着。
五花肉这个玩意儿,还得属加干辣椒的毛式红烧肉好吃,就是可惜了,不能放。
辣椒太少暂且不说,而且估计就她能享受得了辣椒那销魂的滋味。
她遗憾的吸溜吸溜口水,看着水开了加了点生抽老抽。