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這也太膽大包天了！安保良咋舌。
「按照玄啟田律，朝廷免徵賦稅，州牧有便宜從事之權，雖是先斬後奏，但你做的也未錯，畢竟我也給了你便宜從事之權。」賀熙華讚許地點頭，「如此，他們占的田畝越多，則越是虧了。」
「不錯。」孫熊狡黠道，「學生與他們說，若是將田畝交還，則依舊免徵。此外，學生還命人抬了幾口空棺，說是原先那些絕戶的田畝的主人，要落葉歸根。他們又覺得不償失，又覺晦氣，紛紛退還了。」
「做得好。」賀熙華不吝讚賞，轉頭對安保良道，「我這幕僚，可是個極妙的妙人？」
在他熱烈的目光下，安保良艱難地點了點頭，「妙極妙極！」
第54章 第二十一章：陽關三疊
賀熙華大概是看重孫熊到了極點，對他的做法一概照單全收，很快整個泗州的田畝便收回得七七八八。
安保良那頭進展得也頗為順利，興許很快便能將那些小湖連成一片，只待將匯入淮河的黃河水引來，再挖條溝渠引到長江里去，便大功告成。
忙忙碌碌中，賀熙華驚覺中秋、重陽均不知不覺地過去了，也忘了給自己身邊的僚屬休沐。正巧天子聖壽在十一月十一，立時給衙門上下人人都放了假，還賞了銀兩。
孫熊坐在榻上，捏著手裡鼓鼓的荷包，看著一旁笑得牙不見眼的周儉昌，突覺一陣無力，「咱們大人也太小心了，如今九州上下，怕也就他在真心實意慶賀天子誕辰了。」
周儉昌瞥他一眼，「亂說，我看天下百姓都是真心實意的，畢竟能得幾日清閒，又常有賞銀，誰不高興呢？」
「那若是回頭中書省發個旨意，說是日後大將軍的誕辰也休沐，估計除了御史台，大家依舊是一般的歡騰。」
「那自然。」周儉昌不理會他黑了的神色，蹙眉看他，「我可被你害苦了，方才大人對我說，今年恐怕就我們幾個在一塊守歲了，要我做一桌年夜飯，從現在開始就預備著食材。」
如今在賀熙華的心中，周儉昌恐怕已經越過包掌廚，成了泗州廚藝最為卓絕之人。苦於孫熊威逼，周儉昌屢次想辯解都被打斷，只好讓自家大人就這麼誤會下去。
孫熊思忖一二，嘆息，「這恐怕是大人在臨淮過的最後一個年了，確實得熱鬧熱鬧。」
左思右想，孫熊想出了一一石多鳥之策——包掌廚家破人亡，正服著做飯的苦役，妻女如今正在衙門幫傭，乾脆將他請來掌廚，自己從旁協助；安保良孤身在此治水，自然要奉為座上賓；王郎中與嚴耀祖母子一直借住在賀熙華的宅子裡，自然也得一塊叫著。再加上一些無家可歸的衙役，正好擺上兩三桌，既熱鬧也不會顯得過於喧鬧。
賀熙華自是允了，又給他們撥了些銀兩備菜。其實倒也不需他煩心，劉炎依例送來自家養的雞鴨，王郎中摘了後院裡種的果蔬，藥童們去河裡摸來些魚蝦蟹，孫熊自己掏錢去集市上買了上好的豬肉，女眷們自己做了胡餅……
天時地利人和，當天包掌廚拿出了渾身解數做了桌好菜，讓眾人讚不絕口。孫熊回憶了宮裡的做法，自己又琢磨了半日，成功做出了酥酪，澆上蔗漿，配上夏日時醃漬的櫻桃，竟和長安的櫻桃澆酪有七八分相似。
別說王郎中、周儉昌等泗州鄉野之人未吃過這等帝都美味，就是安保良也是食指大動，最令人訝異的是賀熙華，此人平日進食極少，想不到卻是個嗜甜的性子，足足吃了三碗才罷。
「周叔做得一手好菜。」賀熙華真心實意道，眉目卻向孫熊那方向看去。
孫熊佯裝懵懂，自顧自地對著湖鮮江鮮大快朵頤——回了北邊，再想吃這些時興水產可就不易了。大家推杯換盞，互頌安祺，直到星夜暗沉，漸漸的有爆竹之聲此起彼伏地響起。今
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