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才預定的到。

「不是很難定位子麼?」阮幼青問。

「是啊,但這家是分店,總店的三代目把兒子發配過來做主廚鍛鍊一下。別看這個未來的四代目還年輕,聽說去法國和澳洲都留學學過廚,兩年前才回來的。」

菜單是固定的廚師發辦,用的都是時令生鮮。店裡人不多,年輕的主廚居然還會說中文。

「您中文說的還挺地道的!」張文彬伸出大拇指,「厲害。」

「過獎了。還合口味嗎?」也許因為從頭至尾都只有張文彬一個人滔滔不絕,主廚探身問阮幼青,「有什麼想吃的可以提。」

阮幼青抬起頭看了他一眼搖搖頭:「都很好吃。」

「沒有,哪能不滿意,我們阮老師不愛說話。」張文彬急忙替他找補,「搞藝術的,都有點高冷的。」

「哦?是演員嗎?」主廚將剛出鍋的海膽茶碗蒸放到阮幼青的面前,配上一隻小木勺不忘叮囑一句,「當心燙。」

「長得帥就得當演員麼。我們阮老師是藝術家,搞雕塑的,玻璃雕塑。」張文彬說著打開了手機里的相冊,轉過屏幕給主廚看了一眼,「厲害吧!」

主廚湊近屏幕看了一會兒:「太漂亮了!」他瞄向阮幼青,而後者聽到誇獎也沒什麼反應,依舊安安分分吃東西。

一頓飯吃了兩個小時,十幾道菜色,多數是生鮮。阮幼青捧著最後一碗北海道特色的湯咖喱暖胃,土雞松茸湯底入口香醇。

「可以合張影麼?」他們買單時,主廚離開了案前走到他們身邊。這一眨眼的功夫白色廚師高帽已經無影無蹤,頭髮像是剛抓過。見阮幼青迷茫,他指了指照片牆:「我們的習慣,店裡來了名人都會合影。」

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