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一下,層層疊疊的圓餅狀。
「不能擀,容易破皮,用手壓一壓就成了,放那兒晾一會。」
一隻只巴掌大的厚墩墩餅做好了,鍋底燒油,有後頭灶台小火煎肉餅,前頭灶台大火可以燒疙瘩湯了,下了麵疙瘩燒開放配菜,還有切成絲的醬菜。
不用放鹽了,醬菜就是鹹的。
岑越想到這兒,就想起現代放火腿,火腿就想到了他的『臘肉』,「對了我的臘肉——你們幫我看著點火候。」
他去看看掛在糧上的臘肉。
當初摸著石頭過河做,天氣都熱起來了,臘肉名字就知道是冬天臘月做的,岑越也第一次做,現下拿下來,肉硬邦邦的,外頭倒是沒發霉,曬得有點像風乾肉,反正不是臘肉。
「……」
「……」
回頭炒炒吧。岑越心虛把肉給掛回去。
今日晌午吃飯略晚一些,第一隻餅烙出來時,外頭的齊少扉聞到香味就往灶屋去,岑越出來了,手裡半塊餅,遞給阿扉一半,說:「阿扉幫我嘗嘗味。」
「唔,好香啊。」
裡屋梅香同劉媽媽三人分了半隻餅,一人一口嘗嘗郎君做的,都發出驚嘆聲來。
齊少扉聽見了,湊到越越跟前跟只小狗一般,岑越順便給餵到嘴裡去,「燙不燙?」
「唔不。」齊少扉搖腦袋。
「越越好好吃啊!」
沒一會齊少扉嘗出滋味來眼睛都亮晶晶的。
岑越略得意,「這就叫寶刀未老。」
「越越不老。」
「越越阿扉還想吃。」
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