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肖红也听说猪肉涨价：“我想试试卤猪头和猪蹄，要是能卖，以后就定猪头。”
老板娘听到这话笑的更开心了：“那行，你们手艺好，肯定有人买，明儿我肯定去捧场。”
猪头就是过年才会畅销，大家都要谢年或者腌猪头肉，偶尔都是食堂来采购。
现在要是肖红能收这些，那她就不用发愁了。
而另一边肉摊上的老板娘，看家肖红她们姐妹离开的时候，不仅买了猪下水，还把肉摊上不好卖的猪头猪蹄猪骨头都买走了，后悔的肠子都青了。
早知道，自己也态度好点，说不准她们也能买了自己卖不掉的猪头。
再想到家里的两台大冰箱都塞满了卖不掉的猪头，她就更上火了。
出来这种事，姐妹俩也没心情去书店闲逛了，等买好了各种香料就骑着自行车回去了。
早上九点多，路上也没什么同路人，两边都是树木杂草，倒也不显得热。
出来的时候是下坡多，回去就是上坡路多。
在一个陡峭的上坡前，姐妹俩都下车推着自行车走。
肖芳还是闷闷不乐：“你说，是谁来抢咱们的生意呢？”
“他们要拿出来卖，肯定能碰上的。”肖红安慰她：“晚上你尝尝我做的五香猪头肉。”
肖芳想的多：“那要是他们再抢猪头肉，甚至咱们卖什么，他们也跟着卖怎么办？”
“有时候有竞争是好事，咱们的味道好已经有口碑了，要是人家卖的味道差一点，那就有乐子了。”肖红心想：等过几年，镇上起码得有五六家甚至十多家卤味店，人家也照样能挣钱。
再说，她对自己的手艺有信心，还有她们洗的是真的干净，再加上各种配料是她斟酌改进过的，就算是让赵老婆子来做，也比不上。
“对，卖肉的怕他们，去买的客人可不会怕他们。”肖芳终于想通了：“咱们回家和妈好好说，免得她着急上火。”
姐妹俩说闲话，却被路边冒出来的男人给吓了一跳。
他还说着特别俗的顺口溜：“要想过此路，留下买路钱。”
肖红看着他手里在阳光底下闪闪发亮的西瓜dao，也不敢轻举妄动，赶紧把兜里的十来块钱都掏出来：“大哥，钱都在这里了，请你喝瓶酒。”
她们连本带利是有四十来块钱的。
但是猪头这些比猪下水贵，分量也重，最后就剩下这点钱了。
她也想过掉头跑，但是察觉到后面也有脚步声。
想来是人家早就盯上她们了。
她就盼着花钱能消灾。
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