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,从铺子里买冰实在太贵,卢青桑正犯愁着。
易晃道:“大人在大兴有个庄子每年都有藏冰,夏天就运过来,咱们自己人都用不完。”
瞌睡来了有枕头,卢青桑大喜:“太好了!”
易晃左顾右看,“今天吃什么?怎么都是绿油油的,没肉啊。”
京城的夏天来的太早了,这才到五月下旬,太阳明晃晃地照,半个月没下雨了,天热得很,裴琰似乎有些苦夏,吃的非常少。
卢青桑尽量做一些开胃爽口的菜,凉拌青瓜,清炒苦瓜之类的。
但是这个时代,吃肉才是王道,为了兼顾其他人,她又蒸了两笼蒸菜,一笼是洋芋打底粉蒸肉,另一笼则是白菜切碎与豆皮一起蒸。
起锅后,再浇上调制的酱汁,如此才算好。
这道蒸菜是卢青桑的家乡每年端午节前后必吃的菜。
她揭开蒸笼盖子给易晃瞧,“够吗?”
“够,够!”易晃小鸡啄米一样点头。
“行了,那去前头吧,很快就能吃了。”
易晃不打扰她了,出了厨房,忽然想到一件事,“青桑,你以后就直接叫我老二吧,亲切!”
“行!”卢青桑想也没想就答应了。
从二哥变成老二,易晃是一把辛酸泪,谁不愿意漂漂亮亮的小妹子喊自己哥,但是他亲哥说得对,卢姑娘现在的身份毕竟是大人的内眷,喊自己哥不太妥当。
果然如卢青桑所料,蒸菜十分受欢迎,余妈与易家兄弟都很爱吃。
至于裴大人么,兔子啄草,吃面前的几盘子青菜。
卢青桑担心他营养不够,道:“大人,这粉蒸肉一点都不腻,下面的洋芋吸饱了肉香,也很不错,您要不要尝尝?”
裴琰先是瞧了一眼蒸菜,犹豫,那眉头似乎还皱了皱。
这个大人的胃口真不好伺候。
每天变着花样儿跟他做菜,他还嫌!
卢青桑:“那就——”
菜碟子被推过来,“那就尝尝吧。”
卢青桑把“算了”两个字咽下去,给他挟了两片粉蒸肉,几块洋芋。