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餅的,圓圓的爐灶下方是放碳的地方,上方中空的爐灶原本是來貼餅子的,不過現在郁桃架上了一塊陶板,用來烤鍋盔。這爐窯不大,一次也就烤個六七張,不過他們做的鍋盔又脆又薄,倒是很快就出鍋了。
這次做的鍋盔大小是調整過的,大概有成年人的手掌大小,可以包在葉子裡拿在手裡吃,口味也增加到了三種,分別是三鮮、麻辣豬肉和紅糖豆沙的。
「鍋盔,又香又脆的鍋盔!」二丫接連喊了幾聲,恰好第一鍋豬肉鍋盔出爐了,薄薄的焦皮根本擋不住香料的味道,肥瘦相間的豬肉被炭火炙烤得滋滋冒油,油脂和麻辣香料混在一起,直往路人的鼻子裡鑽。
「這怎麼賣?」來問的人是一家四口中的母親,她手中牽著個小姑娘,身側的男人脖子上架著個小子,手一直往這邊伸。
郁桃瞧著他們笑了笑,「四文一個,買五個送一個。這是第一鍋,只有麻辣豬肉的,娃娃們怕是吃不得,若是能等上一會兒,便有三鮮和紅糖豆沙的。」
山腳下的攤販是從四面八方趕過來的,賣的都不便宜,郁家這小鍋盔算是良心價了。
攤子前的女人一聽四文,再看看那鍋盔的大小,多少有些心疼,她身後的男人卻往前走了一步,笑著解開了錢袋子,「好不容易出來玩一趟,給娃兒們解解饞。」
「來五個,要兩個麻辣的,剩下的要三鮮和紅豆沙的。」
「好嘞。」二丫湊過來收了錢,先撿了兩個麻辣的包好遞了過去,「趁熱吃,味道最好。」
那男人分了一個給自己媳婦,又撕了個邊邊塞進了脖子上一直叫鬧的小兒子手裡,嘗了一口想了想,又分了一塊給小女兒。
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