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豬油的醇香被熱氣帶上來，混著面香又帶上了點蔥花的清新，讓人加快了呼吸。潔白的面被澄澈的湯染上些棕紅，搭配上青嫩的菜葉，視覺上也很過關。
郁桃沿著碗邊吹吹，先吸了一口湯。
「嗯～～」她滿意得直皺眉，原本這高湯就鮮甜，被咸香帶著點甜辣的醬油加上了底味，又被豬油增添了風味，真是一口熱湯下肚就被激出了食慾。
她瞧了眼旁邊已經捧著碗開始嗦面的二丫，微微一笑也捧著碗加入，一時間只能聽到呼嚕嚕呼嚕嚕的嗦面聲。
「嗝」，二丫打了個飽嗝，不舍的放下了碗，擦去了鼻頭冒出來的汗，沖她豎起了大拇指。
郁桃更是驚訝，這一碗可是實打實的四兩面，再加上清湯，怎麼也有一斤多的量，二丫居然全都吃光了。
她低頭摸了摸自己的小肚子，也打了個飽嗝。
兩日後，收拾好的鋪子外掛出了「面」字幡，郁家小麵館，終於開業了。
津門港附近倒還真沒有什麼麵館飯店，偶爾會有人挑著竹筐來賣些小食，想吃口正經吃食就得出了港口往南邊的市場裡去了。
而郁家小麵館就坐在津門港碼頭外，夾雜在好幾家貨行船行中間。
店主人怕是個新手，開店連個鞭都沒放，好在港口裡不少拉貨的勞工，第一時間就注意到了這家麵館。
王三便是關注著這家店的勞工之一，他凌晨出工前在家裡吃了一口，忙了一上午口乾舌燥，看到這家剛開的麵店免不了有些心動。
「叔，進來喝口麵湯啊」，二丫拿著布條趕蒼蠅，一眼瞧見他，送出了個大大的笑，瞧著他有些意動便添了句，「麵湯不要錢的！」
王三舔舔乾涸的嘴皮，小心翼翼地走了進去，坐在了最外邊的一張桌前。
其實他進來就有些後悔，這店裡的人不多，十來張桌椅只坐了兩桌人，空氣中瀰漫著一股奇異的香味，讓他升起了個念頭，「肯定吃不起。」
他注意到灶台後站著的是個小娘子，正利落地抖著竹篦子，然後將面倒進大陶碗裡，又轉身舀了湯倒進去。
「香！」王三鼻子抽了抽，悄悄斜著眼瞄向他斜前方那一桌，那一桌坐著的是位皂衣男子，正捧著碗大口大口地吃著面，他呼嚕嚕吸進去的面也不咬斷，撈起面接著嗦，看起來痛快極了。
「咕咚」，王三滿嘴都是口水，連吞了好幾下。
「叔，喝湯」，剛剛的小丫頭笑著放下一碗麵湯，又給旁邊那桌送上了一碗麵並一個小碗。
旁邊那一桌坐的是一對母女，瞧著大包小包的行囊就知道是剛下船。母親給小女兒挾了兩筷子面，又到了一些湯。
一直小心注意著的王三留意到那碗裡的面看起來居然還不少。
「痛快！」皂衣男子將碗裡的湯喝了個乾淨，一拍桌子又叫了一碗。
王三羨慕的喝了一大口麵湯，入口便是一愣，這湯裡面居然還放了鹽，裡面的麥香味倒是很足，他摸了摸胸口藏著的餅子，要是能用這湯泡餅，得有多好吃啊。
轉眼皂衣小哥又吃完了一碗麵，王三也學著他捧起碗咕咚咚地喝完了麵湯，戀戀不捨地抹了把嘴，打算找個地方啃餅子去。
「承蒙惠顧，一共十文。」
剛邁出步子的王三不可置信地轉回了頭，瞧著那男子把一把銅子擺在了灶台前的小桌台上，的的確確是十文。
「丫頭」，王三招呼二丫過來，低聲問道，「你們店裡面多少錢？」『「五文。」二丫答得很乾脆，卻換來了面前人倒吸一口涼氣。
「哦…」王三拉長了聲音，想了想又問道，「那過幾日幾文？」
「過幾日，這陽春麵也是五文啊」，二丫覺得他問的很奇怪，歪著頭看他。
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