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店裡出來的時候,路過他還問了一句,「我們去吃排骨餃子,你去麼?」
排骨餃子很好吃,也很新奇。
店不大,人也不算多,吃這排骨餃子還得提前約。
郁桃帶著二丫坐下,朝著老闆娘打了個招呼,後者就點了點頭,不料郁桃卻開口說到,「再加一大份肉餃子。」
洪七沒管餃子的事,他盯著郁桃看了好一會兒,忍不住問道,「你怎麼看出來的?」
「……」,郁桃有些猶豫,「真的要說麼?」
「嗯」,洪七天天混在溫柔鄉里,自認對扮紅顏還是有寫心得的。
他看了看自己細嫩的手,摸了摸遮起來的喉結,又看了看自個兒漂亮的衣裳,感覺沒哪裡露餡兒啊?
郁桃卻是從旁邊拿了個小瓶子,往小碟子裡倒了些深色液體,「你知道這是什麼麼?」
洪七翻了個白眼,「醋啊。」
他這白眼翻的倒很嫵媚,跟媚眼差不多了。
郁桃反問道,「你聞到醋味了?我們倆跟你坐在一起,除了香氣什麼也聞不到。你……是不是……」
洪七一時沒反應過來,瞧見她的眼神往自己胳膊上打轉,勃然大怒,「我才沒有狐臭去!」
第五十五章
排骨餃子是這家的特色,選用的是剁成小塊兒的肋排。
這種要做成餃子的肋排一定要剁得特別乾脆乾淨,不能帶一點骨頭渣滓,要不然就會影響口感。
這樣的小排要在花椒大料酒裡面泡半個小時後,再到蔥姜水裡面泡過,充分去除土腥味兒後進行醃製,老闆娘故意跳過了醃製的步驟沒說,畢竟是自家的秘籍。
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