天才一秒记住【小说吧】地址:www.xiaoshuob.cc
边上的徐阳一眼。
“嗯,这算不算两个人一起做饭呀?”
“应该算吧,可是这不是结完婚之后才会一起做的事情吗?”
“天呐,不仅跟他一起做饭,一会还要一起吃烛光晚餐!”
“张婧琪啊张婧琪,你能不能争气点,到底在想什么呢!”
这一刻,堂堂娱乐圈第一女明星脸色绯红,心乱如麻....
徐阳虽然不知道她在想什么,但眼角余光却能看到她的样子,忍不住微微一愣。
“确实有点好看啊...”
“啊,徐阳你说什么?”
“哦,没什么,我说你搓的肉丸挺好看的。”
“是吗?嘻嘻,那我再多搓点。”
徐阳点头
没过多久,铁盆里就密密麻麻布满了大小均匀一致肉丸子。
粗略数了一下,应该是十多个的样子,刚好够两个人的份量。
与此同时
炉灶上,滋滋滋的热油声也传了出来。
眼看锅里油开始起泡泡,徐阳知道温度到了。
果不其然,下一秒系统提示框就弹了出来:
【最佳油温,请下肉丸。】
“开始炸了”
徐阳示意张婧琪稍稍站远一点,以免一会被热油烫到。
他自己则把放在边上,早就准备好的两个半圆形小铁勺拿在手中,想了想,把其中一个递给大明星:“你要不要试试?”
“可以吗?”稍稍往后退了几步的张婧琪听了满脸雀跃,嘴上虽然还在问,纤细的小手却早已经接过勺子,一副跃跃欲试的样子。
“没问题的,你先看我做一遍,然后跟着来就行,小心被热油烫到。”
提醒一声,徐阳自己率先动手,先用快子在铁盆里夹肉丸子裹了一层蛋液,然后放到半圆形的铁勺子上,确认大小差不多没问题之后,才把铁勺子放到了已经因为高温而开始冒烟的油锅里。
【认识十年的老书友给我推荐的追书app,换源app!真特么好用,开车、睡前都靠这个朗读听书打发时间,这里可以下载 .huanyuanapp 】
滋滋滋..
顿时,热油炸东西的声音传递出来。
徐阳视线一动不动的看着锅里的铁勺子,食谱记忆里说的很清楚,圆子做的成不成功,看的就是这个时候。
如果做法正确,面粉,鸡蛋鸭蛋比例没问题,那炸出来的圆子应该是一个不沾勺,圆子不松垮,不散烂的一个状态。
现在看来,所幸没什么问题。
只见六角锅里面,滚烫的热油中,一个圆滚滚的肉丸子像个小气球一样漂浮在上面。
不等徐阳说话,张婧琪就已经忍不住惊呼出声:
“哇,好漂亮的丸子,还有好香啊!”
也不怪她惊呼,因为随着肉丸子的成型,屋子里确实有着一股浓郁的香味蔓延出来。
那是属于鸡蛋和猪肉完美融合,经过油炸之后独有的鲜香味。
到这一刻,徐阳终于理解,为什么说这道菜有着很好的寓意。
外观圆润饱满,寓意着团团圆圆,再加上这浓郁的香味,想不成为年夜饭上的常客都难啊。
“就是这样炸的,你试试看。”
“好,那你帮我看着点啊。”
张婧琪莫名有些小紧张,把混合液放到勺子上面之后小心翼翼的把铁勺子放到了滚油里面。
顿时
滋滋滋的声音就传了出来,没过一会,形状完美的肉丸子就自动从铁勺上飘出,完全落到了热油上面。
“成功了!”
张婧琪开心的像个小孩子,
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!