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門後躲著的人都聽得如醉如夢，又竊竊說著「娘子真有耐性」「娘子做吃食似是很嫻熟呢」。
黃梅下滾水燙了一回去除青澀味，再挨個被虞凝霜橫劃個小口，然後就骨碌碌滾著下了鍋，開始經歷漫長的熬煮。
做梅滷子只是和嚴澄培養感情的幌子，虞凝霜估摸著小家伙沒耐心一直挑梅子，是以沒做太多，只薄薄一層沉在砂鍋里，像是西墜的斜陽，溶溶翻滾著雲色。
「做滷子就怕糊底，所以要用小火，時時看著攪動。再把果核篩出來。」
接下來就都是這樣無聊的工作，大概要熬小半個時辰。
虞凝霜便好意勸嚴澄回屋去，說等做好了給他送去，沒想到對方搖著頭不依，就坐在砂鍋前看著那跳動的火舌。
虞凝霜樂得隨他，再把小木鏟塞他手里，教他如何地打著圈兒攪那果膏，又囑咐他千萬小心，免得被飛濺汁水燙到。
她自己則趁這功夫，選出幾樣新鮮水果來。
濃紫的李子、膩白的桃子、碧綠的香瓜，該切瓣兒的，該切花兒的切花兒，再拿一枚橙黃的乳柑深嗅一口香氣。
這最負盛名的柑橘果然皮薄汁多，果皮和膜都極好剝開，被虞凝霜拆出粒粒晶瑩的果肉，如同碎金。
虞凝霜又按著府里人頭數出十二個瓷碗來，依次往裡舀了涼粉。
這般樣樣都備好，又等到那梅滷子收汁熬成，她就開始做最後的擺盤。
若是虞凝霜自己擺，當然更快捷利索。
但是她只將這當成陪嚴澄玩耍的手工課，又見他好似對這烹調有幾分熱衷，便又讓他幫著將那些水果擺入涼粉碗中。
「府里大伙兒每人一碗，這碗是母親的，福壽郎幫著擺一下罷。」
出乎虞凝霜的預料，嚴澄的擺盤沒有七零八亂，沒有雜亂無序……相反，他將那些常見的水果擺得錯落有致。無論是顏色的交織還是空間的錯疊，都無可挑剔。
真的有一種把街邊小吃擺成了米其林三星的勢頭。
只見那一碗粼粼的剔透涼粉上，時而如枝葉扶疏，時而如花團錦簇，五色相宣，頗具風致。
且每一碗嚴澄還擺得不一樣，好像就是隨手一撒、一撥弄，便構築出微妙不同的意趣。
虞凝霜嘖嘖稱奇，一邊連聲誇他，一邊給他打著下手。
「這碗給白嬸子。」
「這是卜大郎的。」
躲在門後的三人，聽到虞凝霜挨個點出他們的名字，再看嚴澄認真地往上擺那鮮切的瓜果，無不互相扯著袖子激動不已。
要不是他們正一個挨壓著一個探頭探腦，怕是要原地蹦起來。
「呀！還有我們的啊！」
「我就和你說了，娘子看面相就是個心善的。」
「天娘啊我還沒見過這麼好看的吃食！」
那邊梅滷子已晾涼得差不多，這一回嚴澄都不用虞凝霜開口，自覺地就將其接過，一小勺一小勺淋在涼粉上。
因為梅子膠質豐富，所以充分熬煮之後尤為燦亮，本來明麗的黃色加熱之後稍微變橙，暖意洋洋。
這梅滷子一加上去，就像是最後點的龍睛，像是拍照時恰到好處的打光，像是烤雞表面刷的那層調了蜂蜜的油汁，一下子讓整碗涼粉被提了亮色，閃閃發光。
眼瞧著舀了梅滷子的小勺懸到了最後一碗上，虞凝霜卻輕揮手，阻止了嚴澄，只道：「這碗給黃郎中罷，他似是很不喜梅子，咱們可千萬別給他加。」
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