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斯诺登站在陆文星的菜面前,举着手中的筷子。
他虽然决定了要先吃陆文星的菜,但是他却不知道从哪里下手。
漂亮的火凤凰无论先从哪里开始动筷子,都会破坏了它的一体性。
无论是作为美食家还是品鉴者,都会心生不舍,觉得这么好看的东西应该放进展柜中,而不是出现在餐桌上。
斯诺登思考再三,还是将筷子伸向了凤凰的羽毛。
他小心翼翼,用筷子揪下一片站着酱汁的羽毛放入嘴中。
酱汁是甜辣味道,刺激着他的味蕾,单是酱汁带来的味觉冲击就比前面所有的菜都要来得多。
斯诺登在口中细细品味着羽毛的味道。
羽毛是用什么肉做成的,和蔬菜搭配在一起进行腌制,多元的口感让斯诺登非常满意。
这片羽毛尝起来像是蜀地的菜,味道麻辣爽口,让人直呼过瘾,也就是说陆文星在最后关头的自由发挥中选择了他最拿手的川菜。
斯诺登赞誉的点了点头,即便他没有和杜秀生进行什么交易,他也认为这道菜是一道好菜。
“很棒的川菜味道,仿佛就让我真正身处在华夏的蜀地一样。”
他看向其他两位评委,对他们发表自己的感想。
但是谭定和王富却满脸狐疑的看着斯诺登。
“斯诺登老哥,你是不是没有吃过正宗的川菜,这分明就是湘菜的味道。”
谭定也学着斯诺登品尝了一片羽毛,他体会到的是香辣的湘菜,重油重火,辣椒的点缀下香气扑鼻。
听了二人的话,王富脸上的疑惑变得更加沉重。
他沉声说:“不对,这分明是粤菜,口感鲜香,清而不淡,鲜而不俗,完全没有一点辣的味道,你们二人是如何吃出有辣椒的?”
三个评委将自己品尝到的味道一分享,结果三个人都迷惑起来。
不止他们,听见了他们三人对话的观众也也是一头雾水。
“三个评委在说什么?他们没吃出来菜的味道?”
“不会是吃前面选手的菜舌头吃坏了吧,怎么可能吃不出是什么菜系。“
“让我也尝一尝,我肯定能吃出来!”
看台上的观众们议论纷纷,谁也没有见过这种三个评委出现这么大分歧的状况。
三个评委互相对视,但是对方表情的确是没有在说谎的样子。
证明自己说得对的最好方法就是在尝一口,三个人又不约而同的将筷子伸向了面前的凤凰。
再次将一片羽毛放到嘴里的三个人瞳孔猛烈收缩。
“这是?闽菜?”
“刚才不还是川菜味道,怎么突然变成粤菜了?”
“这种口感和味道,是鲁菜啊!”
三位评委像是发现了新大陆,一口接着一口的拔下凤凰的羽毛往嘴里送。
每一片羽毛都代表一个菜系,每吃下一片羽毛都能品尝到一种菜系的滋味。
八大菜系被用如此方法融合在一只凤凰身上,三位评委对这道百鸟朝凤的创意与口味的忍不住点头认同。
凤凰身上的羽毛没过多久就被分食赶紧,评委们意犹未尽的将筷子伸向了拼砌成的凤凰。
“哼哼。”
在特别观众席上的杜秀生终于没能抑制住自己的笑意,忍不住笑出声来。
他在杜家全家上下的帮助下研究出来的这道菜,融合了八大菜系中百余种代表菜,汇聚成的这道菜所以才得名为百鸟朝凤。
这道菜还只有一个他才知道的秘密。
所有吃过这道菜的人,都会被这道菜所影响,从此以后,只要是他们杜家菜以外的菜品,就会让人觉得难以下咽,或者味
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