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由于现在农作物多,食物充足,所以晚饭苏荞也做的飞快,煮了一大锅的贝壳米饭,开始做菜。
等酸辣土豆丝、蜜汁南瓜、小炒肉、醋溜黄瓜、四喜丸子、酱汁烤鸡、蒸腊肠七道色香味俱全的菜肴端上桌的时候,不仅左逸看的动容,就连冷曜等人眼睛也都直了。
由于是轮流做饭,现在苏荞一周才做一次饭,即使大家做饭的时候,苏荞会在一边指点,但是做出来的味道就是差了点。
“荞妹,这好几道菜我都没吃过。”光头飞快地将众人的碗碟都摆好,兴奋地指着青菜叶上的四喜丸子,叫道,“这是肉丸吧,我最爱吃肉了。”
“这是四喜丸子,先将上好的五花肉剁成肉泥,加上姜末、盐、胡椒粉、酱油、香油加清水搅拌,然后再加一个鸡蛋拌匀。然后去湖里摸出一截莲藕,切成莲藕丁,一起搅拌,然后捏成肉丸,炸到金黄。”苏荞笑眯眯地说着这道菜怎么做。
“第二步就是锅里放油,姜片、肉丸子,然后加酱油加水、冰糖一起煮沸,转至小火焖半个小时,将烫好的青菜摆到碟底,将焖好的四喜丸子装到碟子里,浇上汤汁,这道菜就做好了。”
“这么麻烦的一道菜?”大家听到口水都流下来了。
“苏荞,你直接就说出做菜的手法?”左逸欲言又止,星际的厨师地位尊崇,大家对于各自的做菜手法都是藏着掖着的,只有苏荞这样大大咧咧地说出来。
“那有什么,荞妹一直教我们做菜呢,我光头觉得要是哪天我混不下去了,也可以去紫星厨师公会考个高级厨师当当了。”光头笑道。
“其实星际的美食文化之所以没落是由于植物灭亡的原因,现在植物复苏,大家做出调料和油,就算是不会厨艺的人,看着星网上千年前流传下来的一些菜谱也是能做出美食的,熟能生巧而已。”苏荞淡淡地笑道,“不说了,开吃吧。”
光头第一个夹的就是四喜丸子,一个大肉丸夹到手,咬了一大口,瞬间就被美味的肉丸味道包围了,肉和莲藕完美的糅合在一起,有鸡蛋有姜末,汤汁鲜美,既不油腻又美味到哭,真是绝美的搭配。
“荞妹,为什么你做的每一道美食都好吃到哭。”光头口齿不清地说道。
而左逸则去夹了一块腊肠,早在蘑菇屋看到一屋子的腊肠时,他就馋的不行。
“腊肠要沾点醋才好吃。”苏荞指着小碟子里黑黑的调料说道。
酱油和醋都是最近才发酵好的,苏荞尝了味道不错,又狠狠地酿造了两大缸。
左逸看着漆黑的调料,停顿了一秒钟,然后沾了一点所谓的醋,然后咬了一口腊肠,烟熏的腊肠沾了醋,鲜到了极致,少校大人猛然睁大了眼睛,这是什么神仙美味?风干的腊肠加上无法形容的酱料,原来是这样的美味?他以前吃的都是假肉吗?
“苏荞做的腊肠堪称一绝,我们人人都爱吃,你要是喜欢就多吃点,以后未必能吃得到了。”冷曜露出一口白牙,拍着左逸的肩膀,说着戳心窝的话。
真的太好吃了。年轻俊俏的少校大人不自在地垂眼,见到大家都在拼命地吃,没有人过多关注他,也忍不住加入了抢食的行列。
酸辣土豆丝,又酸又辣又爽口,酱汁烤鸡刷新了他对野山鸡肉的认知,原来黄瓜是这样的美味,还有清甜软的都夹不起来的蒸南瓜,每道菜都是不一样的味道,每道菜都是他没吃过的,不,是99.9%的星际人没有吃过的。
左逸少校一顿饭后不禁深深地羡慕和嫉妒起快乐抢食的冷曜等人。难怪冷曜都不舍得离开古地球,这样的神仙地方如果他了无牵挂,也会选择留下来。
饭后水果是冰镇西瓜汁,左逸少校喝到最后手都有些抖,开始盘点着这些年来他攒的信用点,这里的所有蔬菜和水果他通
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